Japanse leerblog
Praktische handleidingen over spreken, grammatica, uitspraak, luisteren en studieplanning, geschreven voor leerlingen die Japans in het echte leven willen gebruiken.
Alle artikelen · Pagina 70
Wagyu Rundvleessnitten en -kwaliteiten: wat A5, Shimofuri en Rōsu betekenen
Wagyū (和牛) is rundvlees van vier Japanse runderrassen, dat smaller is dan kokusangyū (国産牛), rundvlees dat in Japan wordt geteeld. In de klasse A5 is de letter de vleesopbrengst van het karkas en het cijfer de vleeskwaliteit op een schaal van één tot vijf, dus A5 is de top van beide.
7 min leestijdJapanse ontbijtwoorden: Washoku of Yōshoku, Nattō en Baikingu
In een Japans hotel is de ontbijtvraag Washoku to yōshoku, dochira ni nasaimasu ka: Japans of Westers? Washoku (和食) betekent rijst, misosoep, gegrilde vis en kleine bijgerechten; yōshoku (洋食) betekent brood, eieren en koffie.
7 min leestijdTakoyaki en Osaka Street Food-woorden: toppings, tellen, dialect
Takoyaki (たこ焼き) zijn balletjes beslag met een stukje octopus erin, overgoten met saus, mayonaise, aonori en katsuobushi. Bij de kraam zeg je hoeveel, en beantwoord dan één vraag over toppings: Zenbu kakete daijōbu desu ka, is het goed om alles erop te zetten?
6 min leestijdGyoza Soorten en bestelwijze: Yaki, Sui, Age en de dipsaus
In Japan is de standaard gyoza yaki gyōza (焼き餃子), gebakken tot één kant knapperig is. Sui gyōza (水餃子) wordt gekookt en age gyōza (揚げ餃子) wordt gefrituurd, en je bestelt per portie: Gyōza o ichinin-mae kudasai, één portie van gyoza, alstublieft.
7 min leestijdJapans ばかりに: wanneer één oorzaak tot een ongewenst resultaat leidt
ばかりに verwijst terug naar een omstandigheid waarvan de spreker wenste dat deze anders was geweest.
4 min leestijdJapans をきっかけに: een keerpunt of trigger markeren
をきっかけに noemt de gebeurtenis die een latere verandering in gang heeft gezet.
4 min leestijdJapans に応じて: Aanpassen aan behoeften, omstandigheden of resultaten
に応じて zegt dat de volgende actie of het volgende bedrag verandert om aan een bepaalde voorwaarde te voldoen.
4 min leestijdJapans に沿って: een plan, route of richtlijn volgen
に沿って houdt een actie afgestemd op een route, plan of leidend principe.
4 min leestijdJapans に基づいて: Een beslissing baseren op bewijsmateriaal of regels
に基づいて identificeert de basis die wordt gebruikt om een conclusie of actie te rechtvaardigen.
4 min leestijdJapans をめぐって: debatteren of handelen rond een probleem
をめぐって plaatst een kwestie centraal in verschillende visies of acties.
4 min leestijdJapans に反して: een resultaat dat in strijd is met de verwachtingen of regels
に反して markeert een resultaat dat in strijd is met een genoemde standaard of verwachting.
4 min leestijdJapans 次第: Actie ondernemen zodra er iets gereed is
Werkwoordstam 次第 belooft dat de volgende actie onmiddellijk zal volgen zodra de eerste is afgelopen.
4 min leestijdPraktische gidsen
Zet Japanse kennis om in spreekvertrouwen
Oefen met Unihongo's AI Sensei in een meeslepend 3D-klaslokaal, met rollenspelmissies, uitspraakcoaching, nuttige feedback en leerspellen die je woordenschat vergroten terwijl je speelt.