為什麼Pontochō是京都最好的夜晚小巷
十八世紀初,茶館首次在這片土地上開業,為高瀨運河的船夫和乘客提供服務。 1859 年,該地區獲得藝妓在這裡工作的許可,並與祗園並列,成為京都的藝妓區之一。紅色格子門面的房屋、狹窄的小巷和標有小鴴的燈籠,仍然給人一種那個世界的感覺。
今天Pontochō首先是一個吃喝的地方。當地商店協會在一條街上列出了數十家會員,從京都美食和豆腐到義大利菜、大阪燒和深夜酒吧。在東側,餐廳的後面面向鴨川,夏天,他們在旁邊的小Misosogi河道上搭建木製浴甲板,這樣食客們就可以坐在河邊和麵前的東部山丘上享受晚風。
對於學習者來說,Pontochō 是在門口閱讀菜單、詢問座位以及遵循禮貌的餐廳日語的課程。當你坐在櫃檯前時,小地方的主人通常很樂意聊天。

到達方式:Shijō、河原町和Sanjō
Pontochō有兩端。南端通往 Shijō 橋西側的 Shijō-dōri,距離京阪 Gion-Shijō 車站幾分鐘路程,隔河相望,西面距 Hankyū 京都河原町車站僅幾分鐘路程。北端靠近 Sanjō-dōri,距離京阪 Sanjō 站和 Kyōto 市役所前地鐵站僅幾步之遙。城市巴士停靠在 Shijō-Kawaramachi 和 Kawaramachi-Sanjō。
Shijō 的入口很容易錯過:向東朝河邊走,在左邊街道的北側、橋前尋找一個狹窄的開口,上面有一個標有名稱的標誌。步行完整長度需要十分鐘,小巷 roji 向東向河流分支,向西向木屋町和高瀨運河分支。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 先斗町の入口はどこですか。 | Pontochō no iriguchi wa doko desu ka. | Pontochō的入口在哪裡? |
| 四条大橋の手前を左ですか。 | Shijō Ōhashi no temae o hidari desu ka. | 我需要在 Shijō 橋前左轉嗎? |
| 歌舞練場は三条側ですか。 | Kaburenjō wa Sanjō-gawa desu ka. | 劇院在Sanjō一側嗎? |
| この路地は川に出られますか。 | Kono roji wa kawa ni deraremasu ka. | 這條小巷通往河邊嗎? |
| 近くに祇園四条駅はありますか。 | Chikaku ni Gion-Shijō-eki wa arimasu ka. | Gion-Shijō 站附近嗎? |
從 Shijō 到 Kaburenjō:您將看到什麼
傍晚時分,從南向北步行 Pontochō,此時燈籠亮起,餐廳紛紛推出菜單。街道緩緩彎曲,因此您只能一次性看到一小段街道。尋找bengara-gōshi,紅棕色的格子正面,牆壁底部的犬屋井竹屏風,以及燈籠上的小鴴,chidori是Pontochō的頂峰。
要從外面欣賞湯加,請沿著 Shijō 橋的河岸小路向北走:平台在您上方排成一長列,在夏日的夜晚,燈火通明,擠滿了食客。小巷的北端矗立著PontochōKaburenjō,每年春天藝妓和舞妓都會在這裡表演Kamogawa Odori。

- Shijō 入口:Shijō 橋旁的一個狹窄開口,通常的起點。
- Roji:通往河流和運河的編號小巷。
- Chidori 燈籠:燈籠和標誌上的Pontochō 鴕鳥圖案。
- Nōryō yuka:河邊餐廳後方的夏季用餐平台。
- 加茂河岸:平台下方的小路,非常適合夜間散步。
- PontochōKaburenjō:該區的劇院,Kamogawa Odori的所在地。
Pontochō中標誌和燈籠上的文字
Pontochō中的餐廳招牌通常是垂直的木板或燈籠,上面有一些漢字。 床,yuka,在板上,意思是餐廳有一個避暑平台,納涼床,nōryō yuka,全名:納涼的平台。 おばんざい,obanzai,京都家常小菜,出現在許多櫃檯上,通常將當天的菜餚用粉筆寫在板上。
鴨川をどり是用舊拼法寫的:をどり,而不是現代的おどり。劇場和演藝廳保留了傳統表演的舊假名,因此您在祗園也會看到都をどり。

| 詞語 | 讀音 | 意思 |
|---|---|---|
| 先斗町 | Pontochō | 胡同和藝妓區 |
| 納涼床 | nōryō yuka | 夏季河邊用餐平台 |
| 歌舞練場 | kaburenjō | 藝妓和舞妓表演的劇院 |
| 鴨川をどり | Kamogawa Odori | Pontochō年度舞蹈表演 |
| 路地 | roji | 狹窄的小巷 |
| おばんざい | obanzai | 京都家常小菜 |
| 千鳥 | chidori | 珩科鳥,Pontochō的徽章 |
| 満席 | manseki | 已滿,無座位 |
| お品書き | o-shinagaki | 傳統餐廳的菜單 |
日式浴衣座位、菜單和櫃檯
到了門口,就問座位的問題。 Yuka 平台要么有帶地墊的矮桌,要么有普通桌椅,具體取決於餐廳,值得一問的是,跪著兩個小時是否不適合您。也要詢問下雨的情況:如果天氣轉好,大多數餐廳都會將平台客人轉移到室內。
在小餐館和酒吧里,點餐很輕鬆。在 obanzai 櫃檯上,菜餚會展示或寫在上面,用禮貌用語進行指點效果很好。在平台上保持安靜,桌子之間沒有隔間,享受慢節奏。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 床の席は空いていますか。 | Yuka no seki wa aite imasu ka. | 平台上有空桌嗎? |
| 床は何時まで使えますか。 | Yuka wa nanji made tsukaemasu ka. | 我們什麼時候可以使用該平台? |
| 英語のお品書きはありますか。 | Eigo no o-shinagaki wa arimasu ka. | 有英文菜單嗎? |
| 今日のおばんざいはどれですか。 | Kyō no obanzai wa dore desu ka. | 今天的 obanzai 是哪些? |
| これとこれを一つずつお願いします。 | Kore to kore o hitotsu zutsu onegai shimasu. | 請將此和此各一份。 |
| 京都のお酒はありますか。 | Kyōto no o-sake wa arimasu ka. | 有京都產的清酒嗎? |
巷子里和河邊的禮儀
Pontochō 是一條狹窄的、充滿活力的藝妓區和住宅區街道,以及一條餐廳街。有些禮儀可以讓氣氛變得愉快。
- 靠一邊行駛,不要停在巷子中間;它太窄了,團體無法阻擋。
- 未經許可,不得跟隨、圍觀或拍攝藝妓、舞妓;他們通常在上班的路上。
- 不要走進私人小巷或門口拍照。
- 在浴卡平台上,安靜用餐:不允許唱歌和演奏樂器,桌子靠得很近。
- 請勿取消當天的浴衣預訂;合作社稱這是不禮貌的行為。
- 大多數餐廳在晚上五點左右開始營業;有些提供午餐。
去之前先練習一下餐廳的門
這次交流中的兩個問題是大多數遊客在夏天在 Pontochō 餐廳詢問的問題:平台有什麼樣的座位,以及如果下雨會發生什麼。主人用日語禮貌地服務,提供“natte orimasu”和“go-annai itashimasu”,您在日本的每家餐廳都能聽到。
大聲說出這四行詩,直到您無需閱讀就能說出,然後與可以給出不同答案的伙伴一起練習。在 Unihongo 中,選擇「餐廳」主題並要求您的 AI Sensei擔任 Pontochō 主持人,或嘗試「透過電話預訂餐廳」任務來提前預訂您的 yuka 餐桌。禮貌的服務 日語只要聽過幾次就很容易理解。

| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 床の席は、椅子ですか、座敷ですか。 | Yuka no seki wa, isu desu ka, zashiki desu ka. | 平台有椅子或地板座位嗎? |
| 床はテーブル席になっております。 | Yuka wa tēburu-seki ni natte orimasu. | 平台上有桌子和椅子。 |
| 雨のときは中の席に移れますか。 | Ame no toki wa naka no seki ni utsuremasu ka. | 如果下雨的話,我們可以換到裡面的座位嗎? |
| はい、店内にご案内いたします。 | Hai, tennai ni go-annai itashimasu. | 是的,我們將帶您到裡面的一張桌子。 |
官方資訊
京都鴨川 Nōryō Yuka 合作社列出了季節、設有平台的餐廳和食客禮儀,Pontochō 商店協會列出了其成員、該地區的歷史和交通。兩者都是日語;餐廳公佈自己的營業時間和預訂。

