Pontochō(先斗町)攻略:燈籠小巷、鴨川納涼床與實用日語

Pontochō 是一條寬度僅容兩人並行的石板小巷,夾在鴨川與高瀨川運河之間,燈籠後方是一間間餐廳、酒吧與茶屋。每年五月到十月中旬,臨河一側的餐廳會在水面上方搭起木造平台,讓客人在戶外用餐。

你需要瞭解的內容

Pontochō(先斗町)攻略:燈籠小巷、鴨川納涼床與實用日語

Pontochō 從 Sanjō-dōri 正南到 Shijō-dōri 延伸約 500 米,位於鴨川以西一個街區。它始於 18 世紀初,最初是一條為高瀨運河上的船夫和旅客提供服務的茶館,於 1859 年成為官方承認的藝妓區,至今仍是京都五個 Kagai 之一,擁有自己的劇院和春季舞蹈表演。如今,它主要是一條餐飲街,從小居酒屋和 obanzai 櫃檯到正式的懷石料理餐廳,在溫暖的月份,其臨河的餐廳會開放 nōryō yuka,這是京都季節性景點之一的夏季平台。本篇介紹如何到達那裡、從頭到尾看什麼、標誌和燈籠上的文字、詢問浴衣座位和菜單的日語、街道對遊客的禮儀要求,以及出發前的簡短交流練習。

Pontochō 位於 Sanjō 和 Shijō 之間,位於鴨川以西的一個街區

河邊浴卡平台的開放時間為5月1日至10月15日

燈籠上的珩鳥chidori是Pontochō的標誌

請 yuka no seki wa arimasu ka 詢問河邊的桌子

為什麼Pontochō是京都最好的夜晚小巷

十八世紀初,茶館首次在這片土地上開業,為高瀨運河的船夫和乘客提供服務。 1859 年,該地區獲得藝妓在這裡工作的許可,並與祗園並列,成為京都的藝妓區之一。紅色格子門面的房屋、狹窄的小巷和標有小鴴的燈籠,仍然給人一種那個世界的感覺。

今天Pontochō首先是一個吃喝的地方。當地商店協會在一條街上列出了數十家會員,從京都美食和豆腐到義大利菜、大阪燒和深夜酒吧。在東側,餐廳的後面面向鴨川,夏天,他們在旁邊的小Misosogi河道上搭建木製浴甲板,這樣食客們就可以坐在河邊和麵前的東部山丘上享受晚風。

對於學習者來說,Pontochō 是在門口閱讀菜單、詢問座位以及遵循禮貌的餐廳日語的課程。當你坐在櫃檯前時,小地方的主人通常很樂意聊天。

潮濕的夜晚,狹窄的石頭鋪成的 Pontochō 小巷,有木屋正面、彎曲的竹屏風、紙燈籠和垂直的餐廳招牌
Pontochō 雨後:木門、竹屏風和燈籠沿著狹窄的鋪路。Wolfiewolf from Pontocho street in Nakagyo, Kyoto, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

到達方式:Shijō、河原町和Sanjō

Pontochō有兩端。南端通往 Shijō 橋西側的 Shijō-dōri,距離京阪 Gion-Shijō 車站幾分鐘路程,隔河相望,西面距 Hankyū 京都河原町車站僅幾分鐘路程。北端靠近 Sanjō-dōri,距離京阪 Sanjō 站和 Kyōto 市役所前地鐵站僅幾步之遙。城市巴士停靠在 Shijō-Kawaramachi 和 Kawaramachi-Sanjō。

Shijō 的入口很容易錯過:向東朝河邊走,在左邊街道的北側、橋前尋找一個狹窄的開口,上面有一個標有名稱的標誌。步行完整長度需要十分鐘,小巷 roji 向東向河流分支,向西向木屋町和高瀨運河分支。

日本人羅馬字意義
先斗町の入口はどこですか。Pontochō no iriguchi wa doko desu ka.Pontochō的入口在哪裡?
四条大橋の手前を左ですか。Shijō Ōhashi no temae o hidari desu ka.我需要在 Shijō 橋前左轉嗎?
歌舞練場は三条側ですか。Kaburenjō wa Sanjō-gawa desu ka.劇院在Sanjō一側嗎?
この路地は川に出られますか。Kono roji wa kawa ni deraremasu ka.這條小巷通往河邊嗎?
近くに祇園四条駅はありますか。Chikaku ni Gion-Shijō-eki wa arimasu ka.Gion-Shijō 站附近嗎?

從 Shijō 到 Kaburenjō:您將看到什麼

傍晚時分,從南向北步行 Pontochō,此時燈籠亮起,餐廳紛紛推出菜單。街道緩緩彎曲,因此您只能一次性看到一小段街道。尋找bengara-gōshi,紅棕色的格子正面,牆壁底部的犬屋井竹屏風,以及燈籠上的小鴴,chidori是Pontochō的頂峰。

要從外面欣賞湯加,請沿著 Shijō 橋的河岸小路向北走:平台在您上方排成一長列,在夏日的夜晚,燈火通明,擠滿了食客。小巷的北端矗立著PontochōKaburenjō,每年春天藝妓和舞妓都會在這裡表演Kamogawa Odori。

京都鴨川河畔的河邊小徑旁,一排由餐廳搭建的高蹺木製用餐平台
夏季浴衣平台矗立在河邊餐廳後方、鴨川沿岸小徑上方的高蹺上。MaedaAkihiko, CC0, via Wikimedia Commons
  • Shijō 入口:Shijō 橋旁的一個狹窄開口,通常的起點。
  • Roji:通往河流和運河的編號小巷。
  • Chidori 燈籠:燈籠和標誌上的Pontochō 鴕鳥圖案。
  • Nōryō yuka:河邊餐廳後方的夏季用餐平台。
  • 加茂河岸:平台下方的小路,非常適合夜間散步。
  • PontochōKaburenjō:該區的劇院,Kamogawa Odori的所在地。

Pontochō中標誌和燈籠上的文字

Pontochō中的餐廳招牌通常是垂直的木板或燈籠,上面有一些漢字。 床,yuka,在板上,意思是餐廳有一個避暑平台,納涼床,nōryō yuka,全名:納涼的平台。 おばんざい,obanzai,京都家常小菜,出現在許多櫃檯上,通常將當天的菜餚用粉筆寫在板上。

鴨川をどり是用舊拼法寫的:をどり,而不是現代的おどり。劇場和演藝廳保留了傳統表演的舊假名,因此您在祗園也會看到都をどり。

您將在 Pontochō 中看到六個招牌詞:Pontochō、nōryō yuka、kaburenjō、Kamogawa Odori、roji 和 obanzai,採用漢字和假名羅馬字
巷子的六個字:巷子名、夏台、戲、舞、小巷、家常菜。
詞語讀音意思
先斗町Pontochō胡同和藝妓區
納涼床nōryō yuka夏季河邊用餐平台
歌舞練場kaburenjō藝妓和舞妓表演的劇院
鴨川をどりKamogawa OdoriPontochō年度舞蹈表演
路地roji狹窄的小巷
おばんざいobanzai京都家常小菜
千鳥chidori珩科鳥,Pontochō的徽章
満席manseki已滿,無座位
お品書きo-shinagaki傳統餐廳的菜單

日式浴衣座位、菜單和櫃檯

到了門口,就問座位的問題。 Yuka 平台要么有帶地墊的矮桌,要么有普通桌椅,具體取決於餐廳,值得一問的是,跪著兩個小時是否不適合您。也要詢問下雨的情況:如果天氣轉好,大多數餐廳都會將平台客人轉移到室內。

在小餐館和酒吧里,點餐很輕鬆。在 obanzai 櫃檯上,菜餚會展示或寫在上面,用禮貌用語進行指點效果很好。在平台上保持安靜,桌子之間沒有隔間,享受慢節奏。

日本人羅馬字意義
床の席は空いていますか。Yuka no seki wa aite imasu ka.平台上有空桌嗎?
床は何時まで使えますか。Yuka wa nanji made tsukaemasu ka.我們什麼時候可以使用該平台?
英語のお品書きはありますか。Eigo no o-shinagaki wa arimasu ka.有英文菜單嗎?
今日のおばんざいはどれですか。Kyō no obanzai wa dore desu ka.今天的 obanzai 是哪些?
これとこれを一つずつお願いします。Kore to kore o hitotsu zutsu onegai shimasu.請將此和此各一份。
京都のお酒はありますか。Kyōto no o-sake wa arimasu ka.有京都產的清酒嗎?

巷子里和河邊的禮儀

Pontochō 是一條狹窄的、充滿活力的藝妓區和住宅區街道,以及一條餐廳街。有些禮儀可以讓氣氛變得愉快。

  • 靠一邊行駛,不要停在巷子中間;它太窄了,團體無法阻擋。
  • 未經許可,不得跟隨、圍觀或拍攝藝妓、舞妓;他們通常在上班的路上。
  • 不要走進私人小巷或門口拍照。
  • 在浴卡平台上,安靜用餐:不允許唱歌和演奏樂器,桌子靠得很近。
  • 請勿取消當天的浴衣預訂;合作社稱這是不禮貌的行為。
  • 大多數餐廳在晚上五點左右開始營業;有些提供午餐。

去之前先練習一下餐廳的門

這次交流中的兩個問題是大多數遊客在夏天在 Pontochō 餐廳詢問的問題:平台有什麼樣的座位,以及如果下雨會發生什麼。主人用日語禮貌地服務,提供“natte orimasu”和“go-annai itashimasu”,您在日本的每家餐廳都能聽到。

大聲說出這四行詩,直到您無需閱讀就能說出,然後與可以給出不同答案的伙伴一起練習。在 Unihongo 中,選擇「餐廳」主題並要求您的 AI Sensei擔任 Pontochō 主持人,或嘗試「透過電話預訂餐廳」任務來提前預訂您的 yuka 餐桌。禮貌的服務 日語只要聽過幾次就很容易理解。

一位訪客與 Pontochō 的餐廳主人用日語和羅馬字進行四行聊天,內容涉及浴衣座位和下雨時搬進室內的問題
詢問浴衣是否有椅子或地板座位,以及下雨時是否可以進入室內。
日本人羅馬字意義
床の席は、椅子ですか、座敷ですか。Yuka no seki wa, isu desu ka, zashiki desu ka.平台有椅子或地板座位嗎?
床はテーブル席になっております。Yuka wa tēburu-seki ni natte orimasu.平台上有桌子和椅子。
雨のときは中の席に移れますか。Ame no toki wa naka no seki ni utsuremasu ka.如果下雨的話,我們可以換到裡面的座位嗎?
はい、店内にご案内いたします。Hai, tennai ni go-annai itashimasu.是的,我們將帶您到裡面的一張桌子。

官方資訊

京都鴨川 Nōryō Yuka 合作社列出了季節、設有平台的餐廳和食客禮儀,Pontochō 商店協會列出了其成員、該地區的歷史和交通。兩者都是日語;餐廳公佈自己的營業時間和預訂。

重點

切實有效的進步方法

大聲朗讀本指南中的餐廳門口對話,直到感覺很自然,然後打開 Unihongo,選擇餐廳主題。讓您的 AI Sensei 扮演帶有夏季浴衣的 Pontochō 餐廳的主人:詢問平台是否有椅子或地板座位,如果下雨會發生什麼,以及當天的 obanzai 是什麼。然後嘗試居酒屋主題或居酒屋任務第一輪,在其中一個小酒吧排練一個更休閒的夜晚。隨後的會話報告會列出您的更正和新詞彙,以便您可以沿著小巷走下去,準備好提問。

  1. 1

    設定一個明確目標

    每次練習專注於一個真正會用到的情境或技能。

  2. 2

    主動開口練習

    不要只閱讀或辨識日語,要大聲說出完整回答。

  3. 3

    複習並重複

    保留有用的修正內容,反覆練習直到表達自然。

FAQ

常見問題

Pontochō 的浴花季節是什麼時候?

據京都鴨川 Nōryō Yuka 合作社稱,鴨河 nōryō yuka 季節從 5 月 1 日到 10 月 15 日。有些餐廳也會在午餐時間開放平台,有些餐廳會在 9 月底結束,所以請諮詢餐廳。夏季晚上和週末,月台最為繁忙。強烈建議提前預訂。

我需要在Pontochō預訂嗎?

對於夏天的浴衣座位、週末晚餐或任何正式餐廳,是的。許多小酒吧和休閒餐廳都接受步入式服務。當日取消浴衣預訂被視為不禮貌的行為,因此請僅預訂您要保留的內容。

Kamogawa Odori是什麼?

Kamogawa Odori 是Pontochō 的藝妓和舞妓的年度舞蹈表演,在小巷北端的Pontochō Kaburenjō 劇院舉行。它於 1872 年首次舉辦,是首都遷至東京後試圖復興這座城市的京都展覽會的一部分。門票可包含演出前舞妓提供的茶道座位。

你怎麼讀先斗町?

它被讀作Pontochō,這甚至讓日本讀者感到驚訝,因為先斗通常不讀為ponto。有兩種解釋:一種將其與葡萄牙語單字 ponte 或 ponto 聯繫起來,另一種將其與兩層皮膚之間的鼓聲 pon 的雙關語「kawa」聯繫起來,「kawa」也是河流的意思。不管怎樣,這都是一個值得記住的名字。

Pontochō貴嗎?

可以是,但不一定是。這條小巷裡混雜著正式的懷石料理店,在這裡吃飯是一種特殊的場合,也有居酒屋、大阪燒、蕎麥麵和價格普通的小酒吧。餐廳通常會在門口展示菜單或固定價格,而yuka座位通常意味著套餐。

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