Nima uchun Pontochō Kiotoning eng yaxshi kechki xiyobonidir
XVIII asr boshlarida bu yer uchastkasida ilk bor choyxonalar ochilib, Takase kanalining qayiqchilari va yo‘lovchilariga xizmat ko‘rsatgan. 1859 yilda okrug geykoning bu yerda ishlashiga ruxsat oldi va u Gion bilan birga Kiotoning kagailaridan biriga, geyko tumanlariga aylandi. Qizil panjarali jabhalar, tor yon yo'laklar va kichkina plover bilan belgilangan chiroqlar bilan bezatilgan uylar hali ham unga o'sha dunyo hissini beradi.
Bugun Pontochō eng avvalo ovqatlanish va ichish uchun joy. Mahalliy do'konlar assotsiatsiyasi Kioto oshxonasi va tofudan italyancha, okonomiyaki va tungi barlarga qadar yagona ko'cha bo'ylab o'nlab a'zolarni ro'yxatga oladi. Sharq tomonda restoranlarning orqa tomoni Kamo daryosiga qaragan va yozda ular yonidagi kichik Misosogi kanali ustiga o'zlarining yog'och yuka palubalarini quradilar, shuning uchun mehmonlar daryo va sharqiy tepaliklar oldida kechqurun shabadada o'tirishadi.
Oʻquvchi uchun Pontochō eshik oldidagi menyularni oʻqish, oʻrindiqlar haqida soʻrash va yapon taomlari restoraniga ergashish darsidir. Kichikroq joylarda mezbonlar tez-tez peshtaxtaga o'tirganingizdan so'ng suhbatlashishdan xursand bo'lishadi.
Qanday borish: Shijō, Kawaramachi va Sanjō
Pontochō ning ikkita uchi bor. Janub tomoni Shijō koʻprikning gʻarbiy qismida Shijō-dōri ga, daryoning narigi tomonidagi Keihan Gion-Shijō stansiyasidan bir necha daqiqa narida va gʻarbdagi Hankyū Kioto-Kavaramachi stansiyasiga ochiladi. Shimoliy uchi Sanjō-dōri yaqinida, Keihan Sanjō stansiyasi va Kyōto Shiyakusho-mae metro stansiyasidan qisqa piyoda. Shahar avtobuslari Shijō-Kawaramachi va Kawaramachi-Sanjō da toʻxtaydi.
Shijō dan kirishni o'tkazib yuborish oson: sharqqa daryo tomon yurib, chap tomonda, ko'chaning shimoliy tomonida, ko'prik oldida, nomi yozilgan belgi bilan belgilangan tor teshikni qidiring. To'liq uzunlikdagi piyoda yurish o'n daqiqa davom etadi va yon xiyobonlar roji sharqqa daryoga, g'arbga esa Kiyamachi va Takase kanaliga novdalanadi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 先斗町の入口はどこですか。 | Pontochō no iriguchi wa doko desu ka. | Pontochō ga kirish qayerda? |
| 四条大橋の手前を左ですか。 | Shijō Ōhashi no temae o hidari desu ka. | Shijō koʻprigi oldidan chapga burilsinmi? |
| 歌舞練場は三条側ですか。 | Kaburenjō wa Sanjō-gawa desu ka. | Teatr Sanjō tomondami? |
| この路地は川に出られますか。 | Kono roji wa kawa ni deraremasu ka. | Bu xiyobon daryoga olib boradimi? |
| 近くに祇園四条駅はありますか。 | Chikaku ni Gion-Shijō-eki wa arimasu ka. | Gion-Shijō bekati yaqinmi? |
Shijō dan Kaburenjō gacha: nimani ko'rasiz
Kechqurun, chiroqlar yonib, restoranlar o‘z menyularini o‘chirishganda janubdan shimolga Pontochō yuring. Ko'cha muloyimlik bilan egiladi, shuning uchun siz bir vaqtning o'zida qisqa masofani ko'rmaysiz. bengara-gōshi, qizil-jigarrang panjarali jabhalar, devorlarning tagidagi inuyarai bambuk ekranlari va chiroqlar ustidagi kichik plover, chidori ni qidiring, bu Pontochō ning tepasi.
Yukani tashqaridan ko'rish uchun Shijō ko'prigidagi daryo qirg'og'idagi yo'lga tushing va shimolga yuring: platformalar sizning ustingizda uzun qator bo'lib, yoz oqshomlarida yoritilgan va mehmonlar bilan to'la. Xiyobonning shimoliy uchida Pontochō Kaburenjō, geyko va mayko har bahorda Kamogawa Odori spektakl oʻtkazadigan teatr joylashgan.
- Shijō kirish joyi: Shijō ko'prikning tor ochilishi, odatdagi boshlang'ich nuqtasi.
- Roji: daryo va kanal tomon oqib oʻtadigan raqamlangan yon koʻchalar.
- Chidori chiroqlar: chiroqlar va belgilardagi Pontochō ning plover tepasi.
- Nōryō yuka: daryo bo'yidagi restoranlar orqasidagi yozgi ovqatlanish maydonchalari.
- Kamo daryosi qirg'og'i: platformalar ostidagi yo'l, kechqurun sayr qilish uchun mashhur.
- Pontochō Kaburenjō: tuman teatri, Kamogawa Odori uyi.
Pontochō dagi belgilar va chiroqlardagi so'zlar
Pontochō dagi restoran belgilari ko'pincha vertikal yog'och taxtalar yoki bir nechta kanjili chiroqlardir. 床, yuka, taxtada restoranning yozgi platformasi bor degan ma'noni anglatadi va 納涼床, nōryō yuka to'liq nomi: salqinlikdan zavqlanish uchun platforma. おばんざい, obanzai, Kyoto uy uslubidagi yonma-ovqatlar, ko'p peshtaxtalarda paydo bo'ladi, ko'pincha kunlik taomlar taxtada bo'rlanadi.
鴨川をどり eski imlo bilan yoziladi: zamonaviy おどり oʻrniga をどり. Teatrlar va kagai an'anaviy tomoshalar uchun eski kanani saqlaydi, shuning uchun siz Gionda 都をどり ni ham ko'rasiz.
| So‘z | O‘qilishi | Ma’nosi |
|---|---|---|
| 先斗町 | Pontochō | Xiyobon va geyko tumani |
| 納涼床 | nōryō yuka | Daryo ustidagi yozgi ovqatlanish platformasi |
| 歌舞練場 | kaburenjō | Geiko va mayko o'ynaydigan teatr |
| 鴨川をどり | Kamogawa Odori | Pontochō ning yillik raqs chiqishi |
| 路地 | roji | Yon tarafdagi tor xiyobon |
| おばんざい | obanzai | Kioto uy uslubidagi yonma-ovqatlar |
| 千鳥 | chidori | Plover, Pontochō tepasi |
| 満席 | manseki | To'liq, o'rindiqlar yo'q |
| お品書き | o-shinagaki | An'anaviy restoranlarda menyu |
Yuka o'rindiqlari, menyular va peshtaxta uchun yaponcha
Eshik oldida savollar o'rindiqlar haqida. Yuka platformalarida restoranga qarab pol yostiqli past stollar yoki oddiy stol va stullar mavjud va ikki soat tiz cho'kish siz uchun emasmi, deb so'rashga arziydi. Yomg'ir haqida ham so'rang: agar ob-havo o'zgarsa, ko'pchilik restoranlar platforma mehmonlarini yopiq joyga ko'chiradi.
Kichik restoran va barlar ichida buyurtma berish qulay. obanzai peshtaxtasida idish-tovoqlar ko'rsatiladi yoki yoziladi va muloyim ibora bilan ishora qilish yaxshi ishlaydi. Jadvallar o'rtasida bo'linish bo'lmagan platformada ovozingizni pastroq tuting va sekinroq sur'atdan zavqlaning.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 床の席は空いていますか。 | Yuka no seki wa aite imasu ka. | Platformada bepul stol bormi? |
| 床は何時まで使えますか。 | Yuka wa nanji made tsukaemasu ka. | Platformadan qachongacha foydalanishimiz mumkin? |
| 英語のお品書きはありますか。 | Eigo no o-shinagaki wa arimasu ka. | Sizda inglizcha menyu bormi? |
| 今日のおばんざいはどれですか。 | Kyō no obanzai wa dore desu ka. | Bugungi obanzai qaysi? |
| これとこれを一つずつお願いします。 | Kore to kore o hitotsu zutsu onegai shimasu. | Iltimos, har biridan bittadan bu va bu. |
| 京都のお酒はありますか。 | Kyōto no o-sake wa arimasu ka. | Kiotodan sake bormi? |
Xiyobonda va daryoda odob-axloq qoidalari
Pontochō - tor, yashovchi geyko tumani va turar-joy ko'chasi, shuningdek, restoran qatori. Bir nechta odob-axloq uni yoqimli qiladi.
- Bir tomonda turing va xiyobonning o'rtasida to'xtamang; guruhlar bloklash uchun juda tor.
- Ruxsatsiz geiko va maikoga ergashmang, olomonga tushmang yoki suratga tushmang; ular odatda ishga ketmoqdalar.
- Suratga olish uchun shaxsiy yon ko'chalarga yoki eshiklarga kirmang.
- Yuka platformasida tinchgina ovqatlaning: qo'shiq aytish va cholg'u asboblariga ruxsat berilmaydi, stollar bir-biriga yaqin.
- Kunda yuka bron qilishni bekor qilmang; kooperativ buni yomon xulq deb ta'riflaydi.
- Aksariyat restoranlar kechqurun soat beshdan ochiladi; bir nechta tushlik.
Ketishdan oldin restoran eshigini mashq qiling
Bu almashishdagi ikkita savol yozda Pontochō restoraniga tashrif buyuruvchilarning koʻp soʻraydigan savollari: platforma qanday oʻrindiqlarga ega va yomgʻir yogʻsa nima boʻladi. Uy egasi yapon tilida natte orimasu va go-annai itashimasu bilan muloyim xizmatda javob beradi, buni Yaponiyadagi har bir restoranda eshitasiz.
To'rt qatorni o'qimasdan qila olmaguningizcha baland ovozda ayting, so'ngra turli xil javoblar bera oladigan sherik bilan mashq qiling. Unihongo ilovasida Restoran mavzusini tanlang va AI Senseidan Pontochō xostini o'ynashini so'rang yoki yuka stolingizni oldindan band qilish uchun Telefon orqali Restoranni bron qilish missiyasini sinab ko'ring. Yapon tilidagi muloyim xizmatni bir necha marta eshitganingizdan keyin tushunish oson.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 床の席は、椅子ですか、座敷ですか。 | Yuka no seki wa, isu desu ka, zashiki desu ka. | Platformada stullar yoki pol o'rindiqlari bormi? |
| 床はテーブル席になっております。 | Yuka wa tēburu-seki ni natte orimasu. | Platformada stol va stullar mavjud. |
| 雨のときは中の席に移れますか。 | Ame no toki wa naka no seki ni utsuremasu ka. | Agar yomg'ir yog'sa, ichkariga o'tirsak bo'ladimi? |
| はい、店内にご案内いたします。 | Hai, tennai ni go-annai itashimasu. | Ha, biz sizga ichkaridagi stolni ko'rsatamiz. |
Rasmiy ma'lumot
Kyoto Kamogava Nōryō Yuka kooperativi mavsumni, platformali restoranlarni va tushlik qilish tartibini, Pontochō doʻkonlar assotsiatsiyasi esa oʻz aʼzolarini, tuman tarixi va kirish joylarini sanab oʻtadi. Ikkalasi ham yapon tilida; restoranlar o'zlarining ish soatlari va buyurtmalarini nashr etadilar.