Shokunin Anlamı: Japon Zanaatkar ve Shokunin Kishitsu

Kanji: 職 ve 人

Şokunin 職人 olarak yazılır. İlk kanji,職, meslek, iş veya ticaret anlamına gelir. Bunu shokugyō, meslek, shūshoku, iş bulma ve shokuba, işyerinde görüyorsunuz. İkincisi, 人, basitçe kişi anlamına gelir. Yani gerçek anlamı ticaretle uğraşan kişidir.

職 her türlü iş için kullanılsa da, shokunin bileşiğinin net bir odak noktası vardır: eller ve vücutla yapılan, uzun pratikle öğrenilen beceri gerektiren çalışma. Bir muhasebeci ya da maaşlı sıradan anlamda bir shokunin değildir; bir çatı tamircisi, bir marangoz ya da bir suşi şefi öyledir.

UnihongoKelime bilgisi

職人しょくにんさんが明日あした来きます。Esnaf yarın geliyor.

Shokunin'in günlük Japonca'da anlamı nedir?

Günlük yaşamda shokunin genellikle pratik bir kelimedir. Bir şantiyede sıva veya döşemeyi yapmak için shokunin-san'ın geleceğini duyabilirsiniz ve bir yenileme şirketi bu işi kendi shokunin'inin yaptığını söyleyebilir. Burada kelime sadece esnaf anlamına geliyor ve saygıdan dolayı kibar -san ekleniyor.

Kelime aynı zamanda lake eşya, seramik, ahşap işleri, tekstil, metal işleri ve kağıt gibi alanlardaki geleneksel zanaatkarları da adlandırmaktadır. Bazı bölgeler belirli el sanatları ile ünlüdür ve bunları yapan insanlar shokunin olarak anılmaktan gurur duyarlar. Yiyeceklerde suşi şefleri, soba yapımcıları ve wagashi şekerlemecileri, özellikle küçük uzman mağazalarda sıklıkla shokunin olarak tanımlanır.

Bu kullanımları birleştiren şey, edinilmesi yıllar süren ve bir el kitabı ya da makine ile kolayca değiştirilemeyen eğitimli beceridir.

Shokunin kishitsu: zanaatkarın mizacı

Shokunin katagi olarak da okunan Shokunin kishitsu, zanaatkârlarla ilişkilendirilen kişiliği tanımlar. Olumlu tarafı ise gurur, işin kolayına kaçmayı reddetmek, tekrarlayan pratiklerde sabır ve para ya da itibar yerine işe odaklanmaktır. Olumsuz tarafı inatçılık, kesintilere karşı çabuk sinirlenme ve yeni yöntemleri veya müşteri isteklerini kabul etmede zorluktur.

Japonca konuşanlar bu ifadeyi her iki şekilde de kullanırlar ve ton önemlidir. Kare wa shokunin kishitsu da, bir zanaatkar mizacına sahip, pek doğru olmadığı için bir yemeği yeniden yapan bir şef hakkında söylendiğinde hayranlık uyandırabilir veya geribildirimi dinlemeyen bir meslektaşı hakkında söylendiğinde alaycı olabilir. Mühendisler, editörler veya programcılar gibi kaliteye yoğun önem veren, geleneksel zanaatların dışında kalan kişiler için de kullanılmaktadır.

İlgili bir kelime kodawari'dir, yani bir şeyin nasıl yapılması gerektiğine dair güçlü bir kişisel ısrardır. Kodawari no ramen'in reklamını yapan bir mağaza, özel yöntemleriyle gurur duyar ve bir shokunin'in kodawari'ye sahip olması beklenir.

Takumi, meijin ve tatsujin: ustalık için kelimeler

Birkaç kelime yüksek düzeyde beceriyi tanımlar ve bunlar birbirinin yerine kullanılamaz. Takumi, 匠, usta bir zanaatkar ve becerinin kendisi için kullanılan edebi bir kelimedir; geleneksel çalışmalarla ilgili mağaza adlarında, reklamlarda ve televizyon programlarında yer alıyor. Meijin, 名人, el sanatları, sahne sanatları ve oyun uzmanları için kullanılan bir usta veya virtüözdür ve aynı zamanda shōgi ve go'da resmi bir unvandır. Tatsujin, 達人, genellikle dövüş sanatlarında veya hobilerde yüksek seviyeye ulaşmış bir uzmandır ve şakacı bir şekilde de kullanılır.

Bir profesyonel veya uzman olan Kurōto, amatör olan shirōto'nun tam tersidir. Puro, profesyonellerden gündelik gündelik versiyondur.

Deshi, minarai ve çıraklık dili

Pek çok zanaat geleneksel olarak çıraklık yoluyla öğrenilir ve Japonca'nın bu konuda net bir kelime dağarcığı vardır. Usta, sanat ve zanaat öğretmeni olan shishō veya bir atölyenin veya ekibin patronu olan oyakata'dır. Öğrenen kişi deshi, mürit veya öğrencidir ve yeni stajyer de minarai'dir, kelimenin tam anlamıyla izleyerek öğrenen kişidir.

Minarai, bir zanaatı öğrenmeye ilişkin gerçek bir fikri yansıtıyor: ana iş konusunda kendisine güvenilmeden önce temel görevleri izlemek, temizlemek, hazırlamak ve tekrarlamak. Suşi dünyasında iyi bilinen bir deyiş, suşiyi şekillendirmeden önce pirinç pişirmek için yıllar harcandığını anlatır. Bu sözün farklı versiyonları vardır ve modern eğitim okulları ve mağazaları büyük farklılıklar gösterir; bu nedenle bunu bir kuraldan ziyade bir geleneğin tanımı olarak ele alın.

Minarai sıradan işlerde de kullanılır. Eğitim sırasında minarai veya kenshūchū yazan bir yaka kartı, müşterilere personelin yeni olduğunu bildirir.

Modern Japoncada Shokunin

Geleneksel zanaat kariyerleri bugün Japonya'da geniş çapta tartışılıyor, özellikle de bunları kimin devralacağı sorusu. Atölyeler ve küçük aile işletmeleri hakkındaki haberlerde ve zanaatkar olarak eğitim almayı seçen gençlerle ilgili haberlerde, halef sıkıntısı anlamına gelen kōkeisha busoku hakkında bilgi edineceksiniz. Dentō kōgei, geleneksel el sanatları ve monozukuri, yani bir şeyler yapma kültürü gibi terimler sıklıkla aynı makalelerde karşımıza çıkar.

Kelime aynı zamanda eğlenceli günlük kullanıma da yayıldı. Japonca konuşanlar, bir şeyi son derece iyi veya takıntılı bir şekilde yapan birini tanımlamak için dar bir beceriye shokunin'i eklerler; örneğin ayrıntılı elektronik tablolar oluşturan bir Excel shokunin'i. Ses tonu esprili ve sevecendir ve bu kelimenin adanmış, tekrarlanan ustalık fikrine ne kadar güçlü bir şekilde bağlı olduğunu gösterir.

Batı imgesi Japonca kelimeye karşı

İngilizcede shokunin genellikle usta suşi şeflerinin belgesel portreleriyle ve bir beceriyi mükemmelleştirmeye bir ömür adama fikriyle ilişkilendirilen yüksek övgü terimi olarak kullanılır. Bu ruh Japonca konuşanlar tarafından tanınabilir, ancak Japonca kelime daha geniş ve daha gerçekçidir.

Konuşmada shokunin'i kullanmak

Öğrenciler için shokunin dost canlısı ve yararlı bir kelimedir. İşçiliği övmek, bir şeyin nasıl yapıldığını sormak ve hayran olduğunuz insanları anlatmak için kullanabilirsiniz. Bir zanaat atölyesi veya atölye ziyaretinde, eğitimin ne kadar sürdüğü veya bir şeyin nasıl yapıldığıyla ilgili sorular gerçekten ilgi gösterir ve genellikle iyi bir sohbete yol açar.

Ichininmae, tam teşekküllü veya nitelikli, bu dünyada anahtar bir kelimedir. Bir çırağın bağımsız çalışması konusunda güvenilebileceği noktayı tanımlar ve aynı zamanda hayatta bağımsız hale gelen genç yetişkinler için de kullanılır.