As perguntas que você vai ouvir sobre comida
A primeira questão é a clássica; a segunda e a terceira são o que um anfitrião pergunta antes de cozinhar para você ou reservar um restaurante, e são as perguntas mais gentis do idioma porque permitem que você diga não com antecedência. A quarta é como um amigo pergunta, com tudo menos o núcleo caído. Observe que nigate na mono, coisas com as quais você não é bom, é a maneira educada de perguntar sobre coisas que você não gosta; ninguém pergunta kirai na mono wa na primeira conversa.

| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 好きな食べ物は何ですか。 | Suki na tabemono wa nan desu ka. | De que comida você gosta? |
| 食べられないものは? | Taberarenai mono wa? | Há algo que você não possa comer? |
| 苦手なものはありますか。 | Nigate na mono wa arimasu ka. | Tem algo de que você não goste muito? |
| 何が好き? | Nani ga suki? | Amigo: Do que você gosta? (casual) |
Resposta-modelo 1: um gosto, uma leve antipatia e uma queda por doces
No início, três frases com três intensidades diferentes são uma resposta completa e honesta: suki para um prato, nigate com chotto para um que você evita, daisuki para uma categoria. Usar todos os três em uma resposta mostra ao ouvinte que você conhece a escada, e isso vale mais do que vocabulário.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| ラーメンが好きです。 | Rāmen ga suki desu. | Você: Eu gosto de ramen. |
| 魚はちょっと苦手です。 | Sakana wa chotto nigate desu. | Você: Eu não gosto muito de peixe. |
| 甘いものが大好きです。 | Amai mono ga daisuki desu. | Você: Eu adoro coisas doces. |
Amai mono, coisas doces, é a palavra cotidiana para sobremesas e salgadinhos; dezāto é um prato no final de uma refeição. Karai mono, coisas picantes, funciona da mesma maneira.
Resposta-modelo 2: um favorito com história e uma coisa que você não pode comer
O segundo nível nomeia um único favorito com ichiban, fornece um histórico com kodomo no koro kara e ~te kuremashita, alguém fez isso para mim, contrasta gosto e desgosto em uma frase com ga e declara uma alergia com nó e taberaremasen. Essa última frase é a mais útil do post se você tem uma alergia real; aprenda exatamente.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 一番好きな食べ物はカレーです。 | Ichiban suki na tabemono wa karē desu. | Você: Minha comida favorita é curry. |
| 子どものころから、母がよく作ってくれました。 | Kodomo no koro kara, haha ga yoku tsukutte kuremashita. | Você: Minha mãe sempre fazia isso para mim quando eu era criança. |
| 辛いものも好きですが、納豆は苦手です。 | Karai mono mo suki desu ga, nattō wa nigate desu. | Você: Eu também gosto de comida picante, mas nattō não é para mim. |
| 卵アレルギーがあるので、卵は食べられません。 | Tamago arerugī ga aru node, tamago wa taberaremasen. | Você: Eu tenho alergia a ovo, então não posso comer ovos. |
Haha, minha mãe, é a palavra humilde que você usa sobre sua própria família para quem está de fora; okāsan é para a mãe de outra pessoa ou quando fala com a sua. Tsukutte kureru, para fazer para mim, acrescenta o calor que só falta em tsukutta.
Resposta-modelo 3: uma refeição completa, comida caseira e uma surpresa
Uma resposta intermediária restringe o campo com ~no naka de wa, entre, prefere uma coisa a outra com ~yori ~hō ga suki desu, admite um único não absoluto com dake wa dame, e conta uma pequena história com ~tara, quando tentei, e igai para, inesperadamente. Os anfitriões adoram o último, porque significa que você experimentará coisas.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 和食の中では、焼き魚の定食が一番好きです。 | Washoku no naka de wa, yakizakana no teishoku ga ichiban suki desu. | Você: Da comida japonesa, a refeição com peixe grelhado é a minha preferida. |
| 外食より、家で作る方が好きです。 | Gaishoku yori, ie de tsukuru hō ga suki desu. | Você: Prefiro cozinhar em casa a comer fora. |
| 嫌いなものはほとんどありませんが、パクチーだけはだめです。 | Kirai na mono wa hotondo arimasen ga, pakuchī dake wa dame desu. | Você: Não há quase nada que eu não goste, mas coentro é a única coisa que não posso fazer. |
| 日本で初めてうにを食べたら、意外とおいしかったです。 | Nihon de hajimete uni o tabetara, igai to oishikatta desu. | Você: Quando experimentei ouriço-do-mar pela primeira vez no Japão, foi surpreendentemente bom. |
A gramática de que este tema precisa: a escada do gosto e não posso comer
Duas coisas carregam esse tópico. A primeira é a força do seu sentimento, de daisuki to daikirai, e quais degraus são seguros em companhia educada; a imagem e a mesa mostram a escada. A segunda é a diferença entre tabemasen, não como, uma escolha, e taberaremasen, não posso comer, uma incapacidade, com o motivo anexado por nó. As linhas de frases após a mesa indicam as sentenças para alergias, necessidades vegetarianas e religiosas, e a recusa educada à mesa.

| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 肉は食べません。 | Niku wa tabemasen. | Eu não como carne. (uma escolha) |
| ベジタリアンなので、肉は食べられません。 | Bejitarian na node, niku wa taberaremasen. | Sou vegetariano, então não posso comer carne. |
| 宗教の関係で、豚肉は食べられません。 | Shūkyō no kankei de, butaniku wa taberaremasen. | Por motivos religiosos não posso comer carne de porco. |
| えびのアレルギーがあります。 | Ebi no arerugī ga arimasu. | Tenho alergia a camarão. |
| すみません、これは遠慮しておきます。 | Sumimasen, kore wa enryo shite okimasu. | Desculpe, vou ignorar este. (declínio educado) |
| Palavra | Força | Registre-se e quando usá-lo |
|---|---|---|
| 大好き daisuki | Eu amo isso | Natural para alimentação; use para dois ou três favoritos |
| 好き suki | Eu gosto disso | O padrão; já está quente |
| まあまあ māmā | Tudo bem | Honesto e neutro; tudo bem com amigos |
| あまり好きじゃない amari suki ja nai | Eu não gosto muito disso | Macio; seguro em companhia educada |
| 苦手 nigate | Isso não concorda comigo | A antipatia educada; o que os adultos dizem |
| 嫌い kirai | Eu não gosto disso | Forte; para amigos, ou com dake wa |
| 大嫌い daikirai | Eu odeio isso | Muito forte; quase nunca sobre comida em companhia |
Um nó após um substantivo, bejitarian um nó, é a forma de razão educada; dakara é o casual. Enryo shite okimasu, vou me conter, é a frase definida para recusar um prato na mesa de alguém sem dizer por quê.
Perguntas de acompanhamento e as reações que você vai ouvir
Depois de nomear um favorito, os acompanhamentos são previsíveis e amigáveis: que tipo de pratos, que comida japonesa você gosta, você cozinha. A pergunta nattō chega a quase todos os estrangeiros, por isso está nas filas. As reações são igai desu ne quando seu gosto os surpreende e watashi meses quando combina; ambos são bons sinais.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 日本の食べ物で何が好きですか。 | Nihon no tabemono de nani ga suki desu ka. | Apresentador: Que comida japonesa você gosta? |
| 自分でも作りますか。 | Jibun demo tsukurimasu ka. | Apresentador: Você também cozinha? |
| 納豆は食べられますか。 | Nattō wa taberaremasu ka. | Anfitrião: Você pode comer nattō? |
| はい、大丈夫です。むしろ好きです。 | Hai, daijōbu desu. Mushiro suki desu. | Você: Sim, sem problemas. Na verdade, eu gosto disso. |
| へえ、意外ですね! | Hee, igai desu ne! | Apresentador: Ah, isso é uma surpresa! |
| 私も!今度一緒に食べに行きましょう。 | Watashi mo! Kondo issho ni tabe ni ikimashō. | Você: Eu também! Vamos comer juntos algum dia. |
Mushiro, na verdade, inverte uma resposta esperada e faz as pessoas rirem quando vem depois da pergunta nattō. Tabe ni iku, ir comer, é o verbo para sair para comer uma comida específica: rāmen o tabe ni ikimashō.
Erros e notas sobre registro
- Usando o após suki ou nigate. Suki e nigate são adjetivos, não verbos, então aquilo que você gosta leva ga, ou wa quando você contrasta: sakana ga suki desu, niku wa nigate desu. Sakana o suki desu é o erro que marca um aluno mais rápido.
- Dizendo kirai desu a um anfitrião sobre um prato. Mesmo que você realmente não goste, nigate desu ou amari suki ja nai desu é o que um adulto japonês diria. Guarde kirai para conversas com amigos e para dake wa dame.
- Confundindo tabemasen com taberaremasen. Niku wa tabemasen é uma escolha e pode parecer sucinto; niku wa taberaremasen com uma razão se explica e ninguém irá pressioná-lo.
- Soltando ra em taberaremasen. Tabere nai e taberemasen, sem ra, são comuns na fala casual, especialmente entre falantes mais jovens, e você os ouvirá em todos os lugares; em conversas educadas e por escrito, mantenha taberaremasen.
- Dizer oishii desu sobre um prato que você ainda não comeu. Oishii é um veredicto após degustação; antes, digamos oishisō desu, parece delicioso. Umai é a versão casual e ligeiramente grosseira de oishii e é comum entre amigos, especialmente homens.
- Respondendo a um casual nani ga suki? na forma completa masu. Entre amigos: rāmen kana, sakana wa chotto, amai mono daisuki. Guarde desu e masu para anfitriões, colegas de trabalho e professores.
Faça das próximas três refeições a sua prática
- Cada refeição é uma sugestão. Antes de comer, diga em voz alta uma frase sobre o prato: suki, nigate ou hajimete, primeira vez e um motivo. Três refeições por dia equivalem a vinte e uma frases por semana.
- Fotografe seus pratos favoritos e envie para Mocchi, a assistente de estudos da Unihongo, com /create-flashcards; faz um cartão de cada foto com o nome do prato e uma frase sobre ele. /review-flashcards traz os cartões de volta com repetição espaçada, e como Mocchi mantém registro das partículas que você perde, os cartões dos pratos sobre os quais você continua falando sobre suki aparecerão com mais frequência.
- Quando você puder dizer suas três colunas sem hesitar, diga-as a um anfitrião: em AI Sensei, peça a Sakura-sensei para fazer o papel de um anfitrião japonês preparando o jantar, que pergunta o que você gosta, o que você não pode comer e se nattō está bem, e quem reage às suas respostas. Peça a ela para lhe oferecer um prato que você deve recusar educadamente.
- Uma conta gratuita em unihongo.com/login cobre os flashcards e a conversa no jantar; os pratos vêm do seu próprio telefone.
Sua vez: fale das comidas de que você gosta em voz alta
- Suki na tabemono wa nan desu ka. Nomeie um prato com ichiban e dê um motivo com kara.
- Nigate na mono wa arimasu ka. Cite um alimento com chotto nigate desu e outro que você não pode comer com nó e taberaremasen.
- Diga três alimentos em três degraus da escada: daisuki, suki, amari suki ja nai.
- Nattō wa taberaremasu ka. Responda dos dois modos, uma vez com mushiro suki desu e outra vez com chotto nigate desu.
- Nihon no tabemono de nani ga suki desu ka. Responda com ~no naka de wa e um teishoku ou um prato, depois convide alguém com tabe ni ikimashō.
