क्यों कप नूडल्स संग्रहालय जितना लगता है उससे कहीं अधिक मज़ेदार है
मोमोफुकु एंडो ने निसिन फूड प्रोडक्ट्स की स्थापना की और ओसाका के पास इकेडा में अपने घर के पीछे एक छोटे से शेड में एक साल बिताया, एक रेमन पर काम किया जिसे आप घर पर सिर्फ गर्म पानी डालकर बना सकते हैं। परिणाम, चिकन रेमन, 1958 में बिक्री पर चला गया। संयुक्त राज्य अमेरिका की यात्रा पर उन्होंने सुपरमार्केट के कर्मचारियों को नूडल्स को एक कप में तोड़ते और उन्हें कांटे से खाते हुए देखा, और उस विचार ने 1971 में कप नूडल्स को जन्म दिया। जीवन के अंत में उन्होंने 2005 में अंतरिक्ष यात्रियों के लिए इंस्टेंट रेमन, स्पेस रेमन भी विकसित किया।
योकोहामा में संग्रहालय 2011 में खुला और उस कहानी को बच्चों के लिए एक चंचल, हाथों से बनाई गई इमारत में बदल देता है, लेकिन वयस्कों द्वारा भी उतना ही आनंद लिया जाता है। इसका लोगो एक साथ तीन विस्मयादिबोधक चिह्न है, जो आविष्कार और खोज की खुशी को दर्शाता है, और डिस्प्ले इस विचार पर लौटता रहता है कि कोई भी व्यक्ति कुछ आविष्कार कर सकता है यदि वह रोजमर्रा की चीजों को अलग तरीके से देखता है।
एक शिक्षार्थी के लिए, यह अभ्यास करने के लिए एक अनुकूल स्थान है। वर्कशॉप काउंटरों पर कर्मचारी छोटे, सेट वाक्यांशों का उपयोग करते हैं, संकेत स्पष्ट हैं, और फूड कोर्ट जापानी में अपनी गति से ऑर्डर करने का मौका है। यह योकोहामा के तट के बीच में भी स्थित है, इसलिए यह मिनाटो मिराई के आसपास एक दिन में आसानी से फिट हो जाता है।

कैसे पहुँचें: मिनाटोमिराई, बाशमिची या Sakuragichō
संग्रहालय के पहुंच पृष्ठ पर मिनाटोमिराई लाइन पर दो स्टेशन, मिनाटोमिराई स्टेशन और बाशमिची स्टेशन सूचीबद्ध हैं, प्रत्येक लगभग आठ मिनट की पैदल दूरी पर हैं। जेआर या योकोहामा म्यूनिसिपल सबवे से, Sakuragichō स्टेशन लगभग बारह मिनट की पैदल दूरी पर है, कॉस्मो वर्ल्ड मनोरंजन पार्क के पीछे तट के साथ और पुलों के ऊपर से Shinkō क्षेत्र तक।
अकाई कुत्सु पर्यटक लूप बस और पियर लाइन बस कोकुसाईबाशी में संग्रहालय के पास रुकती है, और सप्ताहांत और छुट्टियों पर मिनाटोमिराई 100-येन बस लगभग तीन मिनट की दूरी पर वर्ल्ड पोर्टर्स पर रुकती है। Sakuragichō से पैदल चलना सुखद है, आपके पीछे लैंडमार्क टॉवर और आगे रेड ब्रिक वेयरहाउस है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| カップヌードルミュージアムはどう行けばいいですか。 | Kappu Nūdoru Myūjiamu wa dō ikeba ii desu ka. | मैं कप नूडल्स संग्रहालय कैसे पहुँचूँ? |
| みなとみらい駅から歩いて何分くらいですか。 | Minatomirai-eki kara aruite nanpun kurai desu ka. | मिनाटोमिराई स्टेशन से लगभग कितने मिनट की पैदल दूरी पर है? |
| 桜木町駅から歩けますか。 | Sakuragichō-eki kara arukemasu ka. | क्या मैं Sakuragichō स्टेशन से पैदल चल सकता हूँ? |
| 赤レンガ倉庫は近いですか。 | Aka Renga Sōko wa chikai desu ka. | क्या लाल ईंट गोदाम निकट है? |
| みなとみらい線は何番線ですか。 | Minatomirai-sen wa nanbansen desu ka. | मिनाटोमिराई लाइन कौन सा प्लेटफार्म है? |
मंजिल दर मंजिल: आप क्या देखेंगे और क्या करेंगे
प्रदर्शनियाँ मोमोफुकु एंडो की कहानी को कई अलग-अलग तरीकों से बताती हैं। इंस्टेंट नूडल्स हिस्ट्री क्यूब हजारों पैकेजों की एक दीवार है जो दिखाती है कि कैसे एक उत्पाद वैश्विक भोजन में बदल गया; मोमोफुकु एंडो स्टोरी उनके जीवन का अट्ठाईस मीटर का सचित्र चित्रमाला है; और मोमोफुकु का वर्क शेड इकेडा के उस शेड की एक विश्वसनीय प्रति है जहां चिकन रेमन का आविष्कार किया गया था। मोमोफुकु थिएटर एक लघु एनिमेटेड फिल्म दिखाता है।
कार्यशालाएँ और खेल क्षेत्र तीसरी मंजिल पर हैं, और नूडल्स बाज़ार फ़ूड कोर्ट चौथी मंजिल पर है। बाज़ार को एशियाई रात्रि बाज़ार की तरह डिज़ाइन किया गया है, जिसमें विभिन्न देशों के नूडल्स के आधे आकार के कटोरे बेचे जाते हैं, इसलिए आप दो या तीन प्रकार की कोशिश कर सकते हैं।

- मेरी कपनूडल्स फैक्ट्री: अपना स्वयं का कप डिज़ाइन करें, फिर बारह में से एक सूप और चार टॉपिंग चुनें।
- चिकन रेमन फ़ैक्टरी: हाथ से आटे से चिकन रेमन बनाएं; आरक्षण आवश्यक.
- कपनूडल्स पार्क: एक इनडोर खेल क्षेत्र जहां बच्चे कारखाने से गुजरते हुए नूडल्स बनते हैं; आयु और ऊँचाई सीमाएँ लागू होती हैं।
- इंस्टेंट नूडल्स हिस्ट्री क्यूब: 1958 से पैकेजों की दीवार।
- मोमोफुकु का कार्य शेड: उस शेड का मनोरंजन जहां इंस्टेंट रेमन का जन्म हुआ था।
- क्रिएटिव थिंकिंग बॉक्स: मोमोफुकु एंडो के छह प्रमुख विचारों पर आधुनिक कला।
- नूडल्स बाज़ार: आधे आकार के कटोरे में विश्व नूडल्स के आठ स्टैंड।
संग्रहालय में साइनबोर्ड पर लिखे शब्द
आपके लिए आवश्यक अधिकांश शब्द कतारों और विकल्पों के बारे में हैं। प्रवेश टिकट nyūkanken है, माई कपनूडल्स फैक्ट्री के लिए क्रमांकित टिकट seiriken है, और चिकन रेमन वर्कशॉप को केवल आरक्षण द्वारा चिह्नित किया गया है yoyakusei। कारखाने में ही, विकल्प हैं sūpu, सूप, और guzai, सामग्री या टॉपिंग।
प्रदर्शनों पर कई उत्पादों के नाम कटकाना में हैं, और संग्रहालय अपने नामों में अंग्रेजी वर्तनी कपनूडल्स का उपयोग करता है। नीचे दी गई तालिका में वे शब्द शामिल हैं जो आपको कार्यशाला के प्रवेश द्वार से मिलेंगे।

| शब्द | उच्चारण | अर्थ |
|---|---|---|
| 入館券 | nyūkanken | प्रवेश टिकट |
| 整理券 | seiriken | टाइम स्लॉट के लिए क्रमांकित टिकट |
| 予約制 | yoyakusei | आरक्षण आवश्यक है |
| 受付 | uketsuke | रिसेप्शन या साइन-इन काउंटर |
| スープ | sūpu | सूप का स्वाद |
| 具材 | guzai | सामग्री; आपके कप में टॉपिंग |
| チキンラーメンファクトリー | Chikin Rāmen Fakutorī | चिकन रेमन कार्यशाला |
| チキンラーメン | Chikin Rāmen | चिकन रेमन, पहला त्वरित रेमन |
| ひよこちゃん | Hiyoko-chan | चिकन रेमन का चिक शुभंकर |
माई कपनूडल्स फ़ैक्टरी काउंटर पर जापानी
फ़ैक्टरी वह जगह है जहाँ आप सबसे अधिक बात करेंगे। जब आपको अपना क्रमांकित टिकट मिल जाता है और आपका स्लॉट आ जाता है, तो आप एक वेंडिंग मशीन से एक कप खरीदते हैं, अपने हाथों को साफ करते हैं और कप को एक लंबी मेज पर पेन से सजाते हैं। फिर आप एक काउंटर पर जाते हैं जहां कर्मचारी नूडल्स डालते हैं, आपका सूप और टॉपिंग मांगते हैं और कप को सील कर देते हैं। अंत में आप एक बैग में हवा भरते हैं जो घर की यात्रा के लिए एक गद्देदार वाहक बन जाता है।
टॉपिंग को इंगित करके और नाम बोलकर चुना जाता है, और कर्मचारी आपकी पसंद को आपके पास दोहराते हैं। नीचे दिए गए वाक्यांश पूरी प्रक्रिया को कवर करते हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| マイカップヌードルファクトリーの整理券をください。 | Mai Kappu Nūdoru Fakutorī no seiriken o kudasai. | कृपया माई कपनूडल्स फ़ैक्टरी के लिए एक क्रमांकित टिकट। |
| 何時の回が空いていますか。 | Nanji no kai ga aite imasu ka. | कौन सा टाइम स्लॉट उपलब्ध है? |
| スープはこれでお願いします。 | Sūpu wa kore de onegai shimasu. | कृपया यह सूप। |
| 具材はこれとこれとこれとこれにします。 | Guzai wa kore to kore to kore to kore ni shimasu. | मेरे पास यह, यह, यह और यह टॉपिंग होगी। |
| このペンを使ってもいいですか。 | Kono pen o tsukatte mo ii desu ka. | क्या मैं इस पेन का उपयोग कर सकता हूँ? |
| 袋に空気を入れるのを手伝ってもらえますか。 | Fukuro ni kūki o ireru no o tetsudatte moraemasu ka. | क्या आप बैग में हवा भरने में मेरी मदद कर सकते हैं? |
समय, टिकट और काम के टिप्स
संग्रहालय सप्ताहांत और स्कूल की छुट्टियों में सबसे व्यस्त रहता है, जब फ़ैक्टरी के लिए क्रमांकित टिकट जल्दी ख़त्म हो सकते हैं। कुछ साधारण आदतें मदद करती हैं।
- संग्रहालय मंगलवार और नए साल पर बंद रहता है; छुट्टियों में बदलाव के लिए कैलेंडर की जाँच करें।
- यदि आप उस दिन फ़ैक्टरी स्लॉट चाहते हैं, तो खुलने के समय के करीब पहुँचें, या एक दिन पहले आधी रात से पहले फ़ैक्टरी वाउचर के साथ ऑनलाइन प्रवेश टिकट खरीदें।
- चिकन रेमन फ़ैक्टरी को जल्दी आरक्षित करें; बुकिंग तीन महीने पहले शुरू होती है और स्थान सीमित हैं। प्रतिभागी जोड़ियों में काम करते हैं, इसलिए सम संख्या के लिए बुक करें।
- अपने स्लॉट की प्रतीक्षा करते समय अपने कप डिज़ाइन की योजना बनाएं; ड्राइंग का समय तेजी से बीतता है।
- चौथी मंजिल पर स्थित नूडल्स बाज़ार में खाएँ, जहाँ प्रत्येक कटोरा आधे आकार का है।
- इस यात्रा को रेड ब्रिक वेयरहाउस और मिनाटो मिराई तट के साथ जोड़ें।
जाने से पहले फ़ैक्टरी का अभ्यास करें
क्रमांकित टिकट के बारे में पूछने वाली पहली चीज़ है, और सूप और टॉपिंग की पसंद दूसरी है। नीचे दी गई चार पंक्तियों का तब तक अभ्यास करें जब तक आप उन्हें बिना पढ़े नहीं कह सकते, और स्लॉट के समय को सुनें, निजी नो काई, दो बजे का सत्र, और उत्तरों में काउंटर हिटोत्सु और योत्सु।
फिर ऐसे साथी के साथ अभ्यास करें जो जवाब देता हो। Unihongo में, शॉपिंग विषय चुनें और अपने AI Sensei को फैक्ट्री में एक स्टाफ सदस्य की भूमिका निभाने के लिए कहें, या स्टेशन से चलने का अभ्यास करने के लिए दिशा-निर्देश विषय का उपयोग करें। जाने से पहले एक बार पंक्तियाँ बोलने से काउंटर पर उन्हें आसानी होती है।

| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| マイカップヌードルの整理券はありますか。 | Mai Kappu Nūdoru no seiriken wa arimasu ka. | क्या माई कपनूडल्स के लिए क्रमांकित टिकट हैं? |
| はい、二時の回ならまだありますよ。 | Hai, niji no kai nara mada arimasu yo. | हाँ, दो बजे के सत्र के लिए अभी भी कुछ हैं। |
| スープと具材はどうやって選びますか。 | Sūpu to guzai wa dō yatte erabimasu ka. | मैं सूप और टॉपिंग कैसे चुनूँ? |
| スープは一つ、具材は四つ選べます。 | Sūpu wa hitotsu, guzai wa yottsu erabemasu. | आप एक सूप और चार टॉपिंग चुन सकते हैं। |
आधिकारिक जानकारी
संग्रहालय अपने घंटे, बंद के दिन, शुल्क, कार्यशाला आरक्षण और किसी भी नोटिस को अपनी अंग्रेजी वेबसाइट पर प्रकाशित करता है, जिसमें सीमित-संस्करण कप के समाचार भी शामिल हैं। जाने से पहले इसकी जांच कर लें.

