नानज़ेन-जी एक भव्य पैमाने पर ज़ेन मंदिर क्यों है?
1289 में सम्राट कामेयामा ने क्योटो की पूर्वी पहाड़ियों में अपने अलग महल में बौद्ध प्रतिज्ञा ली, और उसके तुरंत बाद महल को ज़ेन मंदिर बनने के लिए दे दिया। उस शाही स्थापना ने नानज़ेन-जी को एक विशेष दर्जा दिया: जब महान ज़ेन मंदिरों की पाँच पर्वत प्रणाली स्थापित की गई, तो नानज़ेन-जी को उन सभी से ऊपर रखा गया। इसकी इमारतें पंद्रहवीं शताब्दी के युद्धों में नष्ट हो गईं, और आज जो कुछ भी खड़ा है वह सत्रहवीं शताब्दी की शुरुआत का है, जब शक्तिशाली सरदारों और अदालत ने इसके पुनर्निर्माण में मदद की थी।
लेआउट क्लासिक ज़ेन है: गेट, व्याख्यान कक्ष और मठाधीश के क्वार्टर की एक सीधी रेखा, ऊंचे देवदार के पेड़ों के बीच स्थित है। Sanmon, ओसाका की घेराबंदी में शहीद हुए सैनिकों की याद में स्वामी Tōdō ताकाटोरा द्वारा 1628 में पुनर्निर्मित, जापान के तीन महान द्वारों में गिना जाता है। इसके पीछे, Hattō, धर्म हॉल, आगंतुकों के लिए बंद है लेकिन इसे बाहर से देखा जा सकता है, और इसके परे Hōjō में एक रॉक गार्डन और जापान की कुछ सबसे प्रसिद्ध बाघ पेंटिंग हैं।
फिर आश्चर्य होता है: रोमन शैली के मेहराबों वाला एक लाल-ईंट का जलसेतु, बिवा झील नहर का हिस्सा, जो मंदिर के मैदान को पार करता है। जब इसे बनाया गया था तो यह विवादास्पद था और अब यह क्योटो में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले स्थलों में से एक है। एक शिक्षार्थी के लिए, मंदिर दोपहर के भोजन के समय संकेतों और भोजन शब्दावली पर ज़ेन शब्दावली से परिचित होने का एक मौका है।
कैसे पहुँचें: केज स्टेशन और नानज़ेन-जी दृष्टिकोण
निकटतम स्टेशन Tōzai सबवे लाइन पर केज है। बाहर निकलें 1 से बाहर निकलें और पुराने इनलाइन रेलवे, नेजिरिमानपो के नीचे छोटी ईंट सुरंग से गुजरें, जिसकी ईंटें एक घुमावदार सर्पिल में रखी गई हैं। आगे की सड़क लगभग दस मिनट में मंदिर और Sanmon तक पहुंच जाती है। सिटी बसें उत्तर-पश्चिम में कुछ मिनट की दूरी पर Nanzenji-Eikandō-michi पर रुकती हैं।
नानज़ेन-जी को पैदल अन्य दर्शनीय स्थलों के साथ जोड़ना भी आसान है। हेन Jingū और ओकाजाकी के संग्रहालय लगभग पंद्रह मिनट पश्चिम में हैं, Eikandō और दार्शनिक पथ की शुरुआत उत्तर की ओर थोड़ी पैदल दूरी पर है, और केज इनलाइन, नहर नौकाओं के लिए एक बहाल रेलवे ट्रैक जो अब चेरी के पेड़ों से घिरा है, केज स्टेशन के ठीक बगल में है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 蹴上駅の一番出口はどちらですか。 | Keage-eki no ichiban deguchi wa dochira desu ka. | कीज स्टेशन का निकास 1 कौन सा है? |
| 南禅寺へはこのトンネルを通ればいいですか。 | Nanzen-ji e wa kono tonneru o tōreba ii desu ka. | क्या मैं नानज़ेन-जी के लिए इस सुरंग से होकर जाऊँ? |
| インクラインはどこから歩けますか。 | Inkurain wa doko kara arukemasu ka. | मैं ढलान पर कहाँ चल सकता हूँ? |
| 水路閣はお寺の中にありますか。 | Suirokaku wa o-tera no naka ni arimasu ka. | क्या Suirokaku मंदिर के मैदान के अंदर है? |
| 平安神宮まで歩いてどのくらいですか。 | Heian Jingū made aruite dono kurai desu ka. | हेइयन Jingū तक पैदल चलने में कितना समय है? |
Sanmon, Hōjō और एक्वाडक्ट
Sanmon से प्रारंभ करें. चढ़ाई छोटी लेकिन खड़ी है, और बालकनी से आप क्योटो की छतों और नीचे देवदार से ढके मैदानों पर पश्चिम की ओर देखते हैं। फिर Hattō से आगे बढ़ते हुए Hōjō, मठाधीश के क्वार्टर और एक राष्ट्रीय खजाने की ओर चलें। ऐसा कहा जाता है कि इसका बड़ा हॉल शाही महल से यहां लाया गया था, और पीछे एक छोटे हॉल में तोरा नो मा, बाघ कक्ष है, जिसमें स्क्रीन पेंटिंग्स का श्रेय दिया जाता है Kanō Tan'yū। सबसे प्रसिद्ध चित्र में एक बाघ को पानी पीते हुए दिखाया गया है। सामने, रेक्ड-बजरी गार्डन को Tora no ko watashi कहा जाता है, बाघ अपने शावकों के साथ पार करते हैं, और इसका श्रेय कोबोरी को दिया जाता है Enshū।
Hōjō के बाहर, Suirokaku के संकेतों का अनुसरण करें। नहर का निर्माण 1885 से 1890 तक बिवा झील से क्योटो तक पानी, परिवहन और बाद में पनबिजली लाने के लिए किया गया था, और जलसेतु इसे मंदिर के पीछे पहाड़ी के किनारे ले जाता है। आप मेहराबों के नीचे चल सकते हैं, और एक रास्ता चैनल तक जाता है, जहाँ पानी अभी भी बहता है। इसके परे Nanzen-in है, जहां कामेयामा का मूल महल है, जिसमें एक शांत तालाब उद्यान और सम्राट की कब्र है।
- Sanmon: लगभग 22 मीटर लंबा महान द्वार, एक बालकनी के साथ आप शुल्क देकर चढ़ सकते हैं।
- Hattō: धर्म हॉल, केवल बाहर से देखा गया।
- Hōjō: मठाधीश का क्वार्टर, एक राष्ट्रीय खजाना, बाघ चित्रों और Tora no ko watashi उद्यान के साथ।
- Suirokaku: लेक बिवा नहर का लाल-ईंट जलसेतु, यात्रा के लिए निःशुल्क।
- Nanzen-in: मंदिर का जन्मस्थान, कामकुरा-काल के तालाब उद्यान के साथ।
- Konchi-in: क्रेन और कछुए के बगीचे वाला एक उप-मंदिर जिसका श्रेय कोबोरी को जाता है Enshū।
- तेनजू-अन: रॉक गार्डन और तालाब गार्डन वाला एक छोटा उप-मंदिर, शरद ऋतु में रंगीन।
नानज़ेन-जी के साइनबोर्ड पर लिखे शब्द
नानज़ेन-जी की कई टिकट खिड़कियां भ्रमित करने वाली हो सकती हैं, इसलिए नाम जानें। उप-मंदिरों का अंत 院, in, या 庵, an, a आश्रम में होता है, और प्रत्येक का अपना द्वार और शुल्क होता है। एक्वाडक्ट का नाम, 水路閣, बस पानी, मार्ग और मंडप है, जो इंजीनियरिंग के एक टुकड़े का एक भव्य नाम है।
बाहर निकलते-निकलते संकेत भोजन में बदल जाते हैं। 湯豆腐, yudōfu, गर्म पानी और टोफू के लिए कांजी के साथ लिखा जाता है, और रास्ते में रेस्तरां इसे बैनर और लकड़ी के बोर्ड पर प्रदर्शित करते हैं, अक्सर 精進料理, shōjin ryōri के साथ, यह खाना पकाने वाला शाकाहारी मंदिर है।
| शब्द | उच्चारण | अर्थ |
|---|---|---|
| 三門 | sanmon | महान मुख्य द्वार |
| 法堂 | Hattō | व्याख्यान और समारोहों के लिए धर्म हॉल |
| 方丈庭園 | hōjō teien | मठाधीश के क्वार्टर के बगीचे |
| 虎の子渡し | Tora no ko watashi | होजो उद्यान का नाम, शावकों के साथ पार करते बाघ |
| 水路閣 | Suirokaku | नहर का ईंट जलसेतु |
| 南禅院 | Nanzen-in | मूल महल के स्थान पर उप-मंदिर |
| 金地院 | Konchi-in | क्रेन और कछुआ उद्यान वाला उप-मंदिर |
| 湯豆腐 | yudōfu | टोफू को कोम्बू शोरबा में उबाला गया |
| 精進料理 | shōjin ryōri | शाकाहारी बौद्ध मंदिर में खाना बनाना |
जापानी yudōfu दोपहर के भोजन के लिए
Yudōfu नानज़ेन-जी के आसपास के रेस्तरां आमतौर पर एक या दो सेट पाठ्यक्रम परोसते हैं, इसलिए ऑर्डर करना सरल है: कहें कि कितने लोग और कौन सा सेट। टोफू कोम्बू शोरबा के एक बर्तन में एक छोटी सी आंच पर तिल टोफू, उबली हुई सब्जियां, टेम्पुरा और चावल जैसे व्यंजनों के साथ आता है। कुछ रेस्तरां में बगीचे में बैठने की व्यवस्था या टाटामी कमरे होते हैं, जहाँ आप अपने जूते उतारते हैं।
भोजन दिल से शाकाहारी है, हालांकि डिपिंग सॉस मछली के स्टॉक के साथ बनाया जा सकता है। यदि आप सभी पशु उत्पादों से बचते हैं, तो पूछें। कर्मचारी बताएंगे कि कैसे खाना चाहिए: टोफू के गर्म होने तक प्रतीक्षा करें, इसे छोटे करछुल से उठाएं और सॉस में डुबोएं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 予約していないんですが、入れますか。 | Yoyaku shite inai n desu ga, hairemasu ka. | मैंने बुक नहीं किया है. क्या हम अंदर आ सकते हैं? |
| コースは一種類だけですか。 | Kōsu wa isshurui dake desu ka. | क्या केवल एक ही निर्धारित पाठ्यक्रम है? |
| たれにかつおだしは使っていますか。 | Tare ni katsuo dashi wa tsukatte imasu ka. | क्या सॉस में बोनिटो स्टॉक का उपयोग किया जाता है? |
| お座敷と椅子の席、どちらがいいですか。 | O-zashiki to isu no seki, dochira ga ii desu ka. | क्या आप टाटामी कमरा या कुर्सियों वाली मेज चाहेंगे? |
| 椅子の席をお願いします。 | Isu no seki o onegai shimasu. | कृपया कुर्सियों के साथ एक मेज। |
| お豆腐のおかわりはできますか。 | O-tōfu no okawari wa dekimasu ka. | क्या मुझे और टोफू मिल सकता है? |
नानज़ेन-जी में शिष्टाचार और समय
नानज़ेन-जी एक कामकाजी प्रशिक्षण मठ होने के साथ-साथ एक दर्शनीय स्थल भी है, और इसके खुले मैदान का उपयोग स्थानीय लोगों द्वारा घूमने के लिए किया जाता है।
- Hōjō पर अपने जूते उतारें और उन्हें उस प्लास्टिक बैग में रखें जो मंदिर आपको सौंपता है; बाद में बैग घर ले जाना.
- Sanmon सीढ़ियों पर रेलिंग को पकड़ें और खुले पेय पदार्थ ऊपर न ले जाएं।
- उप-मंदिरों और प्रशिक्षण हॉल के पास अपनी आवाज़ धीमी रखें और बंद के रूप में चिह्नित क्षेत्रों में प्रवेश न करें।
- जलसेतु के चैनल पर न चढ़ें और न ही पानी के ऊपर झुकें।
- शरद ऋतु, मध्य से नवंबर के अंत तक, सबसे व्यस्त मौसम है; Hōjō और Sanmon सुबह के समय सबसे शांत होते हैं।
- Yudōfu सप्ताहांत में दोपहर के भोजन के समय रेस्तरां भर जाते हैं; दोपहर से पहले पहुंचें या बुक करें।
जाने से पहले yudōfu दोपहर के भोजन का अभ्यास करें
नीचे दी गई चार पंक्तियाँ मंदिर के पास एक टोफू रेस्तरां में एक विशिष्ट विनिमय हैं। आप पाठ्यक्रम का आदेश देते हैं, सर्वर जाँचता है कि आप मांस के बिना भोजन से खुश हैं, और आप पूछते हैं कि इसे कैसे खाना चाहिए। अंतिम पंक्ति सम्मानजनक जापानी, मेशियागाटे कुडासाई का उपयोग करती है, जिसे आप अक्सर रेस्तरां में सुनेंगे और आपको कभी भी खुद को कहने की आवश्यकता नहीं होगी।
पंक्तियों को तब तक ज़ोर से बोलें जब तक आप इसे बिना पढ़े नहीं कर सकते, फिर एक साथी के साथ अभ्यास करें जो आपसे अनुवर्ती प्रश्न पूछ सके। Unihongo में, जापानी व्यंजन विषय चुनें और अपने AI Sensei को सर्वर चलाने के लिए कहें, या रेस्तरां विषय को बैठने और भुगतान का अभ्यास करने के लिए कहें। अभ्यास में एक बार सम्मानजनक शब्द सुनने के बाद मेज पर उसका पालन करना बहुत आसान हो जाता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 湯豆腐のコースを二人お願いします。 | Yudōfu no kōsu o futari onegai shimasu. | कृपया दो लोगों के लिए yudōfu पाठ्यक्रम। |
| お肉は入っていませんが、よろしいですか。 | O-niku wa haitte imasen ga, yoroshii desu ka. | इसमें कोई मांस नहीं है. क्या यह ठीक है? |
| はい、大丈夫です。豆腐はどうやって食べますか。 | Hai, daijōbu desu. Tōfu wa dō yatte tabemasu ka. | हाँ, यह ठीक है. मैं टोफू कैसे खाऊं? |
| 温まったら、たれにつけて召し上がってください。 | Atatamattara, tare ni tsukete meshiagatte kudasai. | जब यह गर्म हो जाए तो इसे सॉस में डुबोएं और आनंद लें। |
आधिकारिक जानकारी
नानज़ेन-जी अपनी इमारतों, उद्यानों, भ्रमण नियमों और घटनाओं के बारे में जापानी भाषा में अपनी वेबसाइट पर जानकारी प्रकाशित करता है। वर्तमान समय और शुल्क तथा जूता-बैग नियम और मौसमी बदलाव जैसे नोटिसों के लिए इसकी जाँच करें।