Đến đúng giờ và trao đổi cửa
Đối với việc đến thăm nhà, đúng giờ thường có nghĩa là thời gian đã thỏa thuận hoặc vài phút sau đó chứ không phải trước đó. Chủ nhà vẫn đang dọn dẹp và sắp xếp những chiếc cốc, việc đến sớm khiến họ rơi vào tình thế khó xử. Nếu bạn đến muộn, một tin nhắn ngắn là đủ và một tin nhắn khi bạn đến ga gần nhất là sự thể hiện tử tế mà nhiều du khách Nhật Bản gửi đến. Mang theo quà, nếu trời mưa thì hãy gấp ô và rũ nó ra trước khi bấm chuông.
Ở cửa cụm từ được đặt là ojama shimasu. Theo nghĩa đen, nó có nghĩa là tôi sắp đột nhập, nhưng nó có chức năng như lời cảm ơn vì đã có tôi và được mọi người nói, kể cả bạn bè thân thiết và gia đình. Người dẫn chương trình trả lời bằng irasshai hoặc dōzo o-agari kudasai, vui lòng lên, đó là gợi ý để bạn bước vào. Một shitsurei shimasu yên tĩnh khi bạn bước qua ngưỡng cửa là điều bình thường và nghe có vẻ tự nhiên.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 少し遅れます。すみません。 | Sukoshi okuremasu. Sumimasen. | Tôi sẽ đến muộn một chút. Lấy làm tiếc. |
| 今、駅に着きました。 | Ima, eki ni tsukimashita. | Tôi vừa mới đến nhà ga. |
| こんにちは。お邪魔します。 | Konnichiwa. Ojama shimasu. | Xin chào. Cảm ơn vì đã có tôi. |
| いらっしゃい。よく来てくれました。 | Irasshai. Yoku kite kuremashita. | Chào mừng. Thật tốt khi bạn đến. (chủ nhà) |
| どうぞお上がりください。 | Dōzo o-agari kudasai. | Mời vào. (chủ nhà) |
| 失礼します。 | Shitsurei shimasu. | Xin lỗi. (khi bạn bước vào trong) |
Giày, dép và dép đi trong nhà vệ sinh
Genkan là khu vực lối vào trũng và tầng nâng phía sau là nơi không bao giờ mang giày. Bước ra khỏi giày hướng vào nhà, sau đó xoay người và đẩy giày sao cho mũi giày hướng về phía cửa, điều này giúp việc rời đi dễ dàng hơn và đó là điều mà một vị khách cẩn thận sẽ làm. Chủ nhà thường sẽ bày dép; đặt chúng trên sàn gỗ hoặc trải thảm và tháo chúng ra ở rìa của bất kỳ căn phòng trải chiếu tatami nào, để chúng gọn gàng bên ngoài.
Nhà vệ sinh thường có đôi dép riêng đợi bên trong cửa. Trao đổi chúng trên đường vào và trao đổi trở lại trên đường ra. Đi dép lê đi vệ sinh trở lại phòng khách là sai lầm kinh điển của khách và chủ nhà sẽ chú ý ngay cả khi họ không nói gì. Bạn nên kiểm tra những chiếc tất không có lỗ trước khi rời khỏi nhà vì đôi chân của bạn sẽ lộ rõ cả buổi chiều.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| スリッパをどうぞ。 | Surippa o dōzo. | Dưới đây là một số dép. (chủ nhà) |
| 靴はこちらでいいですか？ | Kutsu wa kochira de ii desu ka? | Có ổn không khi để giày của tôi ở đây? |
| はい、そのままで大丈夫ですよ。 | Hai, sono mama de daijōbu desu yo. | Vâng, cứ để chúng như vậy. (chủ nhà) |
| あ、スリッパを履き替えるのを忘れました。 | A, surippa o hakikaeru no o wasuremashita. | À, tôi quên thay dép. |
- Bước ra khỏi giày mà không chạm giày vào sàn nâng.
- Xoay đôi giày của bạn hướng về phía cửa và đặt chúng sang một bên của bậc thang.
- Mang dép được cung cấp; nếu không có gì xuất hiện thì tất vẫn ổn.
- Cởi dép trước chiếu tatami và để ở mép phòng.
- Thay dép đi vệ sinh và thay lại trước khi bước ra ngoài.
Trao quà
Món quà, được gọi là temiyage, thường là thứ gì đó để ăn hoặc uống mà cả gia đình có thể chia sẻ: kẹo, trái cây, bánh ngọt hoặc thứ gì đó từ quê hương của bạn. Nó thường được giao khi bạn đã vào trong và ngồi, thay vì ở cửa, và nó sẽ được lấy ra khỏi túi đựng trước tiên. Đưa nó bằng cả hai tay và một câu nói ngắn gọn, khiêm tốn. Câu truyền thống tsumaranai mono desu ga, đó là một điều vặt vãnh, vẫn được nghe từ những người nói trước đây, nhưng nhiều người bây giờ thấy nó quá tự ti, và hon no kimochi desu, nó chỉ là một dấu hiệu nhỏ, nghe ấm áp hơn.
Người chủ trì thường sẽ nói những điều như wazawaza sumimasen, đáng lẽ bạn không nên gặp rắc rối, sau đó là lời cảm ơn. Đây không phải là một lời từ chối. Họ sẽ nhận quà, đôi khi mở nó ra và dùng kèm với trà, và thường nhắc lại khi bạn rời đi. Nếu đó là điều họ có thể chia sẻ, hãy nói minasan de dōzo để họ biết đó là điều dành cho cả gia đình chứ không phải cho một người.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| これ、ほんの気持ちです。 | Kore, hon no kimochi desu. | Đây chỉ là một token nhỏ. |
| お口に合うといいのですが。 | O-kuchi ni au to ii no desu ga. | Tôi hy vọng bạn thích nó. |
| 皆さんで召し上がってください。 | Minasan de meshiagatte kudasai. | Hãy chia sẻ nó với mọi người. |
| わざわざすみません。ありがとうございます。 | Wazawaza sumimasen. Arigatō gozaimasu. | Bạn không cần phải làm vậy. Cảm ơn. (chủ nhà) |
| お気遣いいただいて、ありがとうございます。 | O-kizukai itadaite, arigatō gozaimasu. | Cảm ơn bạn đã rất chu đáo. (chủ nhà) |
Chỗ ngồi và đệm
Chờ để được chỉ chỗ ngồi thay vì chọn một chỗ. Trong hầu hết các gia đình, khách được mời ngồi ở chỗ xa cửa nhất, đó là chỗ ngồi danh dự, và một lời chào nhẹ nhàng, shitsurei shimasu khi bạn ngồi thừa nhận điều đó. Trong phòng trải chiếu tatami, bạn sẽ được phát zabuton, một tấm đệm sàn phẳng. Đừng giẫm lên nó; quỳ bên cạnh nó và trượt tiếp. Tư thế quỳ trang trọng là seiza, nhưng sẽ khó thực hiện đối với những đầu gối chưa quen và chủ nhà hầu như sẽ luôn yêu cầu bạn ngồi thoải mái trong vòng một hoặc hai phút.
Khi họ nói dōzo ashi o kuzushite kudasai, hãy thả lỏng chân, câu trả lời tự nhiên là o-kotoba ni amaete, tôi sẽ hướng dẫn bạn việc đó và sau đó bạn có thể ngồi xếp bằng hoặc ngồi sang một bên. Chấp nhận nhanh chóng là được; từ chối và ngồi chịu đau đớn không phải là đức tính tốt mà chỉ khiến chủ nhà khó chịu.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| こちらへどうぞ。お座りください。 | Kochira e dōzo. O-suwari kudasai. | Lối này, xin mời ngồi. (chủ nhà) |
| では、失礼します。 | Dewa, shitsurei shimasu. | Cảm ơn, xin lỗi. (khi bạn ngồi) |
| ここでいいですか？ | Koko de ii desu ka? | Ở đây ổn chứ? |
| どうぞ足を崩してください。 | Dōzo ashi o kuzushite kudasai. | Xin hãy ngồi thoải mái. (chủ nhà) |
| では、お言葉に甘えて。 | Dewa, o-kotoba ni amaete. | Sau đó tôi sẽ đưa bạn về vấn đề đó. |
Chấp nhận đồ uống
Việc mời đồ uống diễn ra sau một điệu nhảy nhỏ. Chủ nhà hỏi bạn muốn gì, khách nói dōzo o-kamainaku, xin đừng gặp rắc rối gì, và chủ nhà lại đề nghị, thường là với một lựa chọn cụ thể như trà hoặc cà phê. Lời đề nghị thứ hai là lời đề nghị bạn chấp nhận và nếu được lựa chọn, bạn nên chọn, bởi vì o-kamainaku một lần nữa vào thời điểm đó chỉ khiến chủ nhà phải làm thêm việc. Khi cốc được mang đến, bạn sẽ nói một câu itadakimasu ngắn khi cầm nó lên và nói với họ rằng nó ngon sau ngụm đầu tiên được đánh giá cao.
Đồ uống lạnh vào mùa hè và trà nóng vào mùa đông là mặc định và đồ ngọt thường đi kèm với chúng. Bạn có thể để lại một ít, nhưng không uống gì cả có thể coi là khó chịu. Nếu thật sự có hạn chế, hãy nói rõ ràng có lý do, chủ nhà sẽ vui vẻ đi tìm nước.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 何か飲みますか？お茶でいいですか？ | Nanika nomimasu ka? O-cha de ii desu ka? | Bạn có muốn uống gì không? Trà có ổn không? (chủ nhà) |
| どうぞお構いなく。 | Dōzo o-kamainaku. | Xin đừng đi đến bất kỳ rắc rối. |
| コーヒーとお茶、どちらがいいですか？ | Kōhī to o-cha, dochira ga ii desu ka? | Bạn thích cái nào hơn, cà phê hay trà? (chủ nhà) |
| では、お茶をお願いします。 | Dewa, o-cha o onegai shimasu. | Vậy thì mời trà. |
| 温かいうちにどうぞ。 | Atatakai uchi ni dōzo. | Hãy dùng nó khi còn nóng. (chủ nhà) |
| いただきます。おいしいです。 | Itadakimasu. Oishii desu. | Cảm ơn. Nó thật đáng yêu. |
Nếu bạn đã no: cụm từ bữa ăn
Nếu chuyến thăm bao gồm một bữa ăn, hãy đợi cho đến khi chủ nhà ngồi xuống và ra hiệu dōzo trước khi bạn bắt đầu, sau đó nói itadakimasu với mọi người. Trong bữa ăn, một lời khen cụ thể sẽ đi xa hơn một lời khen chung chung: gọi tên món ăn hoặc hỏi xem họ có tự làm món đó hay không thì chủ nhà sẽ phải trả lời. Giây sẽ được cung cấp; okawari wa ikaga desu ka là hình thức thông thường và chấp nhận một lần bản thân nó đã là một lời khen. Khi bạn đã ăn đủ, mō jūbun itadakimashita là cách lịch sự để dừng việc nạp thêm đồ ăn mà không tỏ ra như thể bạn không thích đồ ăn.
Kết thúc bằng gochisōsama deshita, cảm ơn người nấu hơn là thức ăn. Câu trả lời của người dẫn chương trình là o-somatsu-sama deshita, đại khái là không có gì đặc biệt, nghe có vẻ lạ trong tiếng Anh nhưng chỉ đơn giản là một nửa phù hợp của cuộc trao đổi. Đề nghị mang đĩa vào bếp là một cử chỉ tử tế; hầu hết người dẫn chương trình sẽ vẫy bạn quay lại chỗ ngồi và bạn có thể để họ quay lại. Hướng dẫn về nhà hàng Nhật Bản bao gồm việc gọi món và thanh toán; một bữa ăn ở nhà không có thứ đó, chỉ cảm ơn thôi.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| では、いただきます。 | Dewa, itadakimasu. | Vậy thì hãy để tôi bắt đầu. |
| これ、とてもおいしいです。 | Kore, totemo oishii desu. | Cái này thực sự rất ngon. |
| 手作りですか？ | Tezukuri desu ka? | Bạn đã tự làm điều này? |
| おかわりはいかがですか？ | Okawari wa ikaga desu ka? | Bạn có muốn được trợ giúp khác không? (chủ nhà) |
| ありがとうございます。もう十分いただきました。 | Arigatō gozaimasu. Mō jūbun itadakimashita. | Cảm ơn bạn, tôi đã có rất nhiều. |
| ごちそうさまでした。とてもおいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Totemo oishikatta desu. | Cảm ơn vì bữa ăn. Nó rất ngon. |
| お粗末さまでした。 | O-somatsu-sama deshita. | Nó không có gì đặc biệt cả. (máy chủ, đặt trả lời) |
Chiêm ngưỡng ngôi nhà mà không làm quá
Một hoặc hai lời khen ngợi về ngôi nhà ngay từ đầu chuyến thăm đều được hoan nghênh và chúng nên nói về bầu không khí hơn là giá trị: ánh sáng, khu vườn, quang cảnh, cảm giác yên tĩnh như thế nào. Người dẫn chương trình thường sẽ chuyển hướng bằng những câu như ieie, furui n desu yo, ồ không, đó là một địa điểm cũ và có thể xin lỗi vì sự lộn xộn mà bạn không thể nhìn thấy. Hãy trấn an họ một lần, ngắn gọn và tiếp tục. Việc lặp đi lặp lại lời khen nhiều lần bắt đầu nghe giống như một kịch bản và việc hỏi giá căn nhà hoặc tiền thuê nhà là bao nhiêu là vượt quá giới hạn ở hầu hết các gia đình.
Đừng đi lang thang sang phòng khác, mở cửa hoặc nhặt đồ trên kệ trừ khi được mời. Nếu trong phòng có bàn thờ gia tiên, bạn có thể lặng lẽ chú ý đến nó; bạn không cần phải làm bất cứ điều gì và việc hỏi một câu hỏi đơn giản, tôn trọng về điều đó là có thể chấp nhận được nếu chủ nhà có vẻ cởi mở với điều đó.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 素敵なお家ですね。 | Suteki na o-uchi desu ne. | Thật là một ngôi nhà đáng yêu. |
| 明るくて気持ちがいいですね。 | Akarukute kimochi ga ii desu ne. | Nó thật tươi sáng và dễ chịu. |
| 散らかっていてすみません。 | Chirakatte ite sumimasen. | Xin lỗi về sự lộn xộn này. (chủ nhà) |
| いえいえ、とてもきれいですよ。 | Ieie, totemo kirei desu yo. | Không sao cả, nó rất gọn gàng. |
Câu hỏi về phòng tắm
Cách hỏi lịch sự là o-tearai o o-kari shite mo ii desu ka, có nghĩa là mượn nhà vệ sinh. Toire được hiểu ở mọi nơi và ổn với bạn bè, nhưng o-tearai nghe hay hơn ở ngôi nhà mà bạn đến thăm lần đầu. Tránh yêu cầu ofuro, tức là bồn tắm và thường là một phòng riêng. Người chủ trì sẽ chỉ đường, thường bằng rōka no tsukiatari, ở cuối hành lang. Đóng cửa lại, sử dụng dép đi vệ sinh và để nguyên nắp như bạn tìm thấy.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| すみません、お手洗いをお借りしてもいいですか？ | Sumimasen, o-tearai o o-kari shite mo ii desu ka? | Xin lỗi, tôi có thể sử dụng nhà vệ sinh được không? |
| どうぞ。廊下の突き当たりの右です。 | Dōzo. Rōka no tsukiatari no migi desu. | Tất nhiên rồi. Nó ở cuối hành lang bên phải. (chủ nhà) |
| トイレ、借りてもいい？ | Toire, karite mo ii? | Tôi có thể sử dụng nhà vệ sinh được không? (bình thường, bạn thân) |
Biết khi nào nên rời đi
Khách dự kiến sẽ có động thái rời đi trước, và chủ nhà dự kiến sẽ phản đối một lần. Từ tín hiệu là sorosoro, nghĩa là đã đến lúc, và sorosoro shitsurei shimasu là toàn bộ câu bạn cần. Chủ nhà thường sẽ nói những điều như mada ii ja nai desu ka, vẫn còn sớm hoặc giục bạn ở lại thêm một chút. Đây là sự hiếu khách, không phải là một yêu cầu chân thành, vì vậy hãy cảm ơn họ, đưa ra một lý do nhẹ nhàng như bắt đầu sớm và đứng dậy. Chỉ ở lại nếu họ nhấn mạnh lần thứ hai với thứ gì đó cụ thể, chẳng hạn như món tráng miệng sắp được phục vụ.
Ở cửa, cụm từ bắt đầu quay lại ở thì quá khứ: ojama shimashita. Hãy mang giày vào, quay người và cúi đầu, và cảm ơn họ vì một ngày tốt lành. Nhiều chủ nhà tiễn khách ra cổng hoặc thang máy, vì vậy hãy cúi đầu một lần nữa ở góc và một lần nữa từ xa hơn. Ki o tsukete của chủ nhà, bảo trọng, và mata diều kudasai, quay lại, là sự kết thúc tự nhiên của cuộc trao đổi.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| そろそろ失礼します。 | Sorosoro shitsurei shimasu. | Tôi nên đi sớm thôi. |
| まだいいじゃないですか。もう少しゆっくりしていってください。 | Mada ii ja nai desu ka. Mō sukoshi yukkuri shite itte kudasai. | Vẫn còn sớm. Xin hãy ở lại thêm một chút nữa. (chủ nhà) |
| ありがとうございます。でも、明日も早いので。 | Arigatō gozaimasu. Demo, ashita mo hayai node. | Cảm ơn bạn, nhưng ngày mai tôi phải bắt đầu sớm. |
| 今日は本当にありがとうございました。 | Kyō wa hontō ni arigatō gozaimashita. | Cảm ơn bạn rất nhiều vì ngày hôm nay. |
| お邪魔しました。 | Ojama shimashita. | Cảm ơn vì đã có tôi. (ở cửa) |
| 気をつけて帰ってくださいね。また来てください。 | Ki o tsukete kaette kudasai ne. Mata kite kudasai. | Về nhà an toàn nhé. Hãy đến lần nữa. (chủ nhà) |
Lời cảm ơn ngày hôm sau
Một tin nhắn ngắn vào ngày hôm sau hoặc tại cuộc họp tiếp theo sẽ kết thúc chuyến thăm một cách đúng đắn và thường được mong đợi giữa bạn bè và đồng nghiệp. Không cần phải dài dòng: cảm ơn họ vì ngày hôm qua, đề cập đến một điều cụ thể mà bạn thích và nếu bạn đã ăn ở đó, hãy thêm gochisōsama deshita lần nữa. Nếu bạn muốn đáp lại, đây là lúc để nói điều đó, và một tin nhắn thay vì một cuộc gọi điện thoại là tiêu chuẩn trừ khi chủ nhà là người lớn tuổi. Câu trả lời của chủ nhà hầu như luôn là kochira koso, tôi xin cảm ơn và mời bạn quay lại lần nữa.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 昨日はありがとうございました。とても楽しかったです。 | Kinō wa arigatō gozaimashita. Totemo tanoshikatta desu. | Cảm ơn vì ngày hôm qua. Tôi đã có một thời gian đáng yêu. |
| お料理、本当においしかったです。ごちそうさまでした。 | O-ryōri, hontō ni oishikatta desu. Gochisōsama deshita. | Thức ăn rất ngon. Cảm ơn vì bữa ăn. |
| 今度はぜひうちにも来てください。 | Kondo wa zehi uchi ni mo kite kudasai. | Lần sau hãy đến chỗ tôi nữa nhé. |
| こちらこそ、楽しかったです。また遊びに来てくださいね。 | Kochira koso, tanoshikatta desu. Mata asobi ni kite kudasai ne. | Niềm vui là của tôi. Hãy quay lại lần nữa. (chủ nhà) |
Toàn bộ chuyến thăm theo thứ tự
| Chốc lát | Bạn nói | Bạn sẽ nghe thấy |
|---|---|---|
| Đến muộn | Sukoshi okuremasu. Sumimasen. | Daijoubu desu yo. Ki o tsukete. |
| Ở cửa | Ojama shimasu. | Dozo o-agari kudasai. |
| Bước vào | Shitsurei shimasu. | Surippa o dozo. |
| Trao quà | Kore, hon no kimochi desu. | Wazawaza sumimasen. Arigatou gozaimasu. |
| Đang ngồi | Dewa, shitsurei shimasu. | Dōzo ashi o kuzushite kudasai. |
| Ưu đãi đồ uống đầu tiên | Dozo o-kamainaku. | O-cha de ii desu ka? |
| Ưu đãi đồ uống thứ hai | Dewa, o-cha o onegai shimasu. | Atatakai uchi ni dozo. |
| Bắt đầu bữa ăn | Itadakimasu. | Dōzo, meshiagatte kudasai. |
| Số giây được cung cấp | Mō jūbun itadakimashita. | Sō desu ka. Dewa, dezāto o. |
| Kết thúc bữa ăn | Gochisosama deshita. | O-somatsu-sama deshita. |
| Đòi đi vệ sinh | O-tearai o o-kari shite mo ii desu ka? | Dozo. Rōka no tsukiatari desu. |
| Báo hiệu sự kết thúc | Sorosoro shitsurei shimasu. | Mō sukoshi yukkuri shite itte kudasai. |
| Lại ở cửa | Ojama shimashita. | Ki o tsukete. Mata diều kudasai. |
| Ngày hôm sau | Kinō wa arigatou gozaimashita. | Kochira koso. Mata asobi ni diều kudasai. |
Đọc to cột bên phải cũng như cột ở giữa. Một nửa của chuyến thăm suôn sẻ là việc nhận ra đường dây của máy chủ đủ nhanh để trả lời và đường dây của máy chủ là đường dây không ai khoan. Khi cả hai cột đều cảm thấy quen thuộc thì nghi thức sẽ tự động được thực hiện vì mỗi bước đều đã có một câu kèm theo.